Ищу кухонные ножы

HOMEP2212 27.04.2008 - 20:11

перемещено в Холодное оружие

Уважаемые знатоки, дайти плиз ссылочку, где можно преобрести качественный набор кухонных ножей. Желательно ресурс на русском языке. Хочеться любимой теще сделать подарок. Достали самоделки из нержи двадцатилетней давности, точить их приходиться каждый день, жало совсем не держат

Andrew Nik 27.04.2008 - 20:16

HOMEP2212
жало совсем не держат

А грань держат? 😀 (че-то навеяло)

Возьми Хенкельс 5 звезд, плохих отзывов я не слышал.
Мусатом сама научится подправлять, будешь раз в год подтачивать.

Leo Samar 27.04.2008 - 20:17

Тут важна ценовая категория. Например - набор из 5 ножей ценой до 250$

HOMEP2212 27.04.2008 - 20:24

Ценовая категория приблизительно до 3000-3500 рублей, больше наврят ли удастся выделить. Но с удовольствием полюбопытствую и более дорогими наборами

HOMEP2212 27.04.2008 - 20:28

жало совсем не держат

Извените перепутал, не жало, а РК

Leo Samar 27.04.2008 - 20:40

Можно купить Трамонтины самой дорогой серии. Во первых - сто пудов не Китай, точаться в бритву, очень приятного виду и цена приемлимая.

ЗЫ Хотел прицепить ссылку на их сайт, но ч.т. сегодня не работает.

http://www.tramontina.com.br/product/master_category.aspx?language=1

Серия: Tramontina Century

HOMEP2212 27.04.2008 - 20:44

2 Leo Samar, посто напишите ссылку, а я в адресной строке ее пропишу

алматинец 27.04.2008 - 22:36

HOMEP2212, смотрите кухонные ножи от Викторинокса, Венджера или Колд Стила. Клинки этих производителей частенько продают россыпью. Вот и подберете себе по вкусу необходимые модели. Мой совет основан на личном опыте - тоже однажды озаботился приобретением "кухонников" 😛 http://www.coldsteel.com/k5k7.html http://www.verybest.ru/cat/wenger/grand http://www.knife.ru/index.php?1=1&do=list&treeid=1&producer=Victorinox&p=11

Leo Samar 27.04.2008 - 22:46

Викторинокса, Венджера или Колд Стила

Ну такие идут по штуке за штуку и подороже

алматинец 27.04.2008 - 22:59

Leo Samar
Ну такие идут по штуке за штуку и подороже

А если повнимательнее изучить номенклатуру? 😛
Самые дорогие модели (типа "шефа") я брал не дороже 20 долларов. Самый дешевый виксовский ножичек для чистки овощей - за 4 доллара.
Да и стальки у предлагаемых мной ножей вполне приличные для кухни - ВГ-1 и "крупповская".

Leo Samar 27.04.2008 - 23:16

2 алматинец
Наверное у швейцарцев тоже есть серии разных ценовых категорий, но я точно видел те цены о которых написал.

алматинец 28.04.2008 - 07:33

Leo Samar
Наверное у швейцарцев тоже есть серии разных ценовых категорий

Так точно, есть!! 😛

Холодец 30.04.2008 - 01:01

Masahiro бюджетной серии Sankei http://www.masahiro.ru/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.browse&category_id=8&Itemid=28
По бумагам сталь MBS-26, твердость 58-59. С тем, что написано на упаковке (молибден-ванадиевая, твердость 59-61), не совпадает. Заточку держит неплохо. Спуски от обуха. "Живем" видел в частности на 1м этаже "Московского" универмага на плошади трех вокзалов в Москве - несколько дороже, чем в инете. На Савеловском рынке в многоэтажном корпусе цены были ниже, чем у Масахиро, но выбор был весьма ограничен. Возможно, распродавали остатки старой партии. Себе покупал на каком-то из "Клинков" - доволен. Если будет возможность выбирать при покупке, нужно убедиться, что спинка хвостовика утоплена в рукоять заподлицо, а не выпирает из нее на несколько десятых миллиметра.

перемещено в Холодное оружие