blackmefisto
ПриветствуюЗаказчик попросил меня сделать регринд на его шефе, который я делал лет 7-8 назад, что меня натолкнуло на мысль повторить с ноля
Шеф нож Primitivo
Сталь Elmax
Клинок 210-52-2мм
Рукоять 133мм, титан и микарта
Калёный
Замороченный гринд, есть видео как работает по овощам?blackmefisto
Калёный
Замороченный гринд, есть видео как работает по овощам?
К сожалению видео не делал, уже приготовил к отправке будущему владельцу
Придется сделать еще один и погонять, самому интересно
Lesnoi 94
Интересно. 👍 По фото не очень понятно: первая половина клинка (ближе к рукояти) с сабельным гриндом, вторая- выпуклая линза? Или как?blackmefisto
Lesnoi 94
Интересно. 👍 По фото не очень понятно: первая половина клинка (ближе к рукояти) с сабельным гриндом, вторая- выпуклая линза? Или как?
Приветствую, все грани с прямыми спусками, слева прямой спуск от обуха, справа прямой спуск чуть выше середины клинка, сверху фальш, получается как ромбик на финке и ближе к острию снова прямой спуск от обуха
vityuxa
Замороченный гриндВот тоже интересно, чем отличается от "обычного" кухонника". Или есть какие то скрытые преимущества при шинковке зелени/овощей, при нарезке сыра...
blackmefisto
vityuxa
Вот тоже интересно, чем отличается от "обычного" кухонника". Или есть какие то скрытые преимущества при шинковке зелени/овощей, при нарезке сыра...
Виктор приветствую, да нет никаких секретов, нож как нож)
Lesnoi 94
все грани с прямыми спусками, слева прямой спуск от обуха, справа прямой спуск чуть выше середины клинка, сверху фальш, получается как ромбик на финке и ближе к острию снова прямой спуск от обуха
Спасибо!
Beltzer
Очень необычно и затейливо!blackmefisto
Beltzer
Очень необычно и затейливо!
Спасибо!🤝🙏
Захотелось чего то эдакого)