Пара на японскую тему. Шеф с изюмом.

Из свежего.
Гриндер ещё красный)

Оба из М390, латуни, проставки G10, крезифайбер.
Шеф по клинку 215/50/2,2
Рукоятка 139
Не шеф по клинку 155/21/2
Рукоятка 129

Изум шефа в отсутствии прямой линии РК. Т.е. от пятки к кончику РК идёт дугой.

Влад, где ты берёшь столько красивых ножей...

Спасибо, Виктор🙂
У меня есть гриндер, дрель ручная, ножовка, плоскии́ и квадратный надфили, наждачка и две руки. Да, чуть не забыл, и очки🧐

TodderWolfe
[B...две руки и очки🧐[/B]

О! Самое главное!

Ай красота! Пятка у шефа - люблю такую S-пятку )))
Сразу ведро шарма добавляет простым формам клинка и рукоятки.
"Тощему" темлячная втулка для декора? В качестве декора к месту, а что с ней на кухне будет не знаю. Есть риск грязь собирать.

Stanislav A
темлячная втулка

Путь его не определен.
Владелец будущий судьбу его решит.

TodderWolfe
Изум шефа в отсутствии прямой линии РК. Т.е. от пятки к кончику РК идёт дугой.

Вот из-за такого зузума нож валяется в Питере больше пяти лет. Отвёз на продажу, да так и не случилось. Такой РК нужно елозить по разделочной а пушкатом не пробить. По ножам, японцев лучше из углеродки ваять. ИМХО. 😊

Не всем пушкатом пробивать нравится, есть любители поелозить.
А углеродку для ценителей, коли заказ будет.
Я лично не помню таких заказов в моей практике.

TodderWolfe
Не всем пушкатом пробивать нравится, есть любители поелозить

Это да, я за себя лично говорю. Есть любители роллинга, их может быть больше пушкатников. 😊

TodderWolfe
Я лично не помню таких заказов в моей практике.

Так лентяи! Ухаживать за чернушкой не хотят. 😊

Они и за нержавейкой не хотят и всё в судомойку сунуть наровят)))