Вытяжка на кухне - какая лучше

Затеял ремонт кухни. У кого какая вытяжка?
Какую посоветуете - с выходом в вентканал или нет?
Какие варианты чтоб поменьше возиться?

У меня в двух квартирах стояла выдвижная вытяжка (встроенная в навесной шкаф), с выводом в вентиляцию. (Точнее, в одной ставил сам, а во второй уже стояла, от прежних владельцев).
Поскольку у нас кухни с газовым оборудованием (плиты), то обязательным требованием от газовой службы было: не менее половины сечения вентиляционного вывода из кухни должно было оставаться свободным. Для этого в продаже есть готовые комплекты вентиляционных решёток, скомбинированных с трубой вытяжки. Некоторые любят ещё дополнительные ухищрения, вроде автоматических обратных клапанов, но как по мне - это фигня.

Устанавливайте вытяжку с рециркуляцией и угольным фильтром. Встраиваемая или отдельная это уже дело вкуса и дизайна интерьера.

Alitet
с выходом в вентканал или нет?

С выходом в вент канал сейчас запретили.(если газовая плита) Так что ставить только на свой риск.
С рециркуляцией это вообще не вытяжка.

carrier
С выходом в вент канал сейчас запретили.(если газовая плита)

Ничего не запретили. У нас регулярно проверяет Ленгаз (ну, кто там вместо него... 😊), только следят, чтобы половина решётки была открыта.

Nick Brake
регулярно проверяет Ленгаз (ну, кто там вместо него.. . ), только следят, чтобы половина решётки была открыта.

Раньше можно было, теперь нет. Сами газовщики сказали. У меня тоже так сделано.

carrier
Раньше можно было, теперь нет. Сами газовщики сказали. У

Любопытно. 😊"Теперь" - это с какого числа? Газовщики случайно не сказали, каким документом это установлено, Вы не поинтересовались?

Nick Brake
Теперь" - это с какого числа

В прошлом, или позапрошлом году, не помню. Документ не показали, ну так и репрессий не было, они не по этому поводу пришли, но проинформировали.

carrier
В прошлом, или позапрошлом году, не помню

Это странно. У меня уже в этом году проверяли, ничего не сказали, хотя я им сам показал.

с выводом на улицу с вентилятором-всё остальное бесполезный жиро/пыле/грязе накопитель.

То есть общее мнение - на рециркуляционную (тьфу, язык сломаешь) забить.
Правильно понимаю?

А ведь на неё нацелился.

Сейчас на кухне по трем стенкам проложена квадратная труба от вытяжки над газовой плитой до входа в вентканал. Решетка поделена пополам - в верхнюю часть входит труба вытяжки, нижняя часть служит естественной вытяжкой из кухни - она зарастает лохмами пыли, то есть, тяга из кухни в вентканал есть. Эта конструкция у сварливого газовщика нареканий не вызвала.

Но, из кухни, все равно, духман несет в комнаты. То есть в такой конфигурации не обеспечивается полноценный отток отработанного воздуха из кухни через решетку в общий вентканал.
Ну как так-то?

Правильно понимаю?

правильно.абсолютно бесполезная хрень.

Но, из кухни, все равно, духман несет в комнаты. То есть в такой конфигурации не обеспечивается полноценный отток отработанного воздуха из кухни через решетку в общий вентканал.
Ну как так-то?

тут главное проходные сечения и принудительность.

Про вытяжку...

Желательно такую, решетки от которой влезают в посудомойку. И пользоваться одноразовыми фильтрами.
Это при газовой плите. При электрро - всё гораздо проще. Любую, что вписывается в дизайн.

Alitet
Но, из кухни, все равно, духман несет в комнаты. То есть в такой конфигурации не обеспечивается полноценный отток отработанного воздуха из кухни через решетку в общий вентканал.
Ну как так-то?

У вас сечение вентканала рассчитано на естественную вентиляцию. При подключении к нему вытяжки с высокой производительностью в вентканале будет создаваться избыточное давление, которое приведет к обратному эффекту и вентиляция на кухне просто перестанет работать.

Alitet
Но, из кухни, все равно, духман несет в комнаты. То есть в такой конфигурации не обеспечивается полноценный отток отработанного воздуха из кухни через решетку в общий вентканал.
Ну как так-то?

А это означает, что в комнатах у Вас не обеспечен естественный приток воздуха через оконные рамы.
Это общая проблема: советские проекты домов были рассчитаны на поступление воздуха через неплотности оконных рам. С внедрением стеклопакетов этот приток повсеместно нарушился. И теперь вентиляция не работает так, как было задумано проектировщиками: приток воздуха из окон в комнатах и кухне - далее через двери и коридор - в кухню, и затем удаление через вентиляционную шахту.
Чтобы это работало, нужно как минимум оставлять окна в режиме микропроветривания. А как максимум - рассчитывать и монтировать полностью новую систему вентиляции.

вытяжку сначала посчитайте по производительности.
тем более что вытяжки кухонные унифицированы.
200, 300, 400 кубометров в час.
объём вашей кухни измеряем без мебели.
получаем некое число. и умножаем на 10. на каждый этаж что выше вас накидываем 5%

ну к примеру кухня (ДхШхВ)3,5х3х2,5 метра.
3,5*3*2,5= 26,25 м кубических. живем на 3 этаже, выше еще 2 этажа то есть к объёму еще добавляем 10%
26,25 + 2,6 куба= 28,25 кубометра.

умножаем на 10 (столько раз в час должен смениться воздух в помещении по требованиям вентиляции) и округляем до 300 кубов в час.

вам потребна вытяжка с производительностью 300 кубов в час, дизайн на ваше усмотрение.

Добавлю не очень конструктивное. Но жизненное. Если вытяжка шумная, она, чаще всего, превращается просто в предмет интерьера.

vallenok
Добавлю не очень конструктивное. Но жизненное. Если вытяжка шумная, она, чаще всего, превращается просто в предмет интерьера.

Согласен. Тоже заметил такое. 😊
Но у нас сейчас кухня не используется для семейного приёма еды - там только готовим, а едим обычно в комнатах, причём - каждый в своей. 😊 Разве что яичницу по утрам иногда ем тут же в кухне, но - в гордом одиночестве. 😊
В таком режиме шум от вытяжки не сильно мешает.

Вот в 80-х годах мы для новой квартиры купили очиститель воздуха над плитой - советского производства, без вывода в вентиляцию, а только с угольными фильтрами. Так фактически использовали его только в качестве светильника над плитой. 😊 Сомневаюсь, что он что-то очищал (хотя сам засирался очень быстро).

В 100500й раз, система вентиляции МКД не предназначена для установки вентиляторов принудительного побуждения. Она рассчитана как система вентиляции естественного пробуждения.
Если маломощные вентиляторы туалетов и ванных комнат как-то более менее сосуществуют, то кухонные вытяжки с производительностью в сотни кубов превращает всю систему в атракцион "кто кому вдует". Это игра без правил. Поэтому все умные расчеты и советы бессмысленны. Просто ставить самые мощные вытяжки и вдувать соседям запахи своего борща и жареной рыбы.

долго думал как можно вдуть соседу запахом борща... кухонный вентиляционный стояк прямиком на крышу выходит...
наверно если только напрямую , постучать в дверь и плеснуть нигадяю в лицо горячим супчиком.
и леща вывесить жареной камбалой...
вощем пойду проветрю кухню... форточку что ли открою...

Serjant
долго думал как можно вдуть соседу запахом борща.. . кухонный вентиляционный стояк прямиком на крышу выходит.. .

Вот ведь не повезло Вам... 😞 Такой радости лишены!
И у меня тоже - на крышу (4-й этаж). 😊
И что соседи снизу/сверху готовят - тоже не узнать! 😀

Serjant
кухонный вентиляционный стояк прямиком на крышу выходит..

Nick Brake
И у меня тоже - на крышу (4-й этаж)

Счастивчики. Я тоже не страдаю в своей брежневской пятиэтажке.

В наш город плотно добралась мода на человейники. Правда они у нас карликовые, до 18 этажей. Сейсмика.
Там основной континент по этому виду спорта проживает.
А какие великолепные вентиляционные воздуховоды от застройщика из оцинкованного листа. Загляденье.
Заботливо обвернутые изоляцией. Песня. Можно студентам изучать систему вентиляции МКД.
И основные каналы и спутники, все как на ладони.

😀 Точно!
Судя по инсталляции - это задняя стенка санузла?

Nick Brake
это задняя стенка санузла?

Ну, какая-то из стенок. Напротив, кстати окно с батарей. Такой оригинальный санузел. Стоишь ссышь и смотришь вдаль на "красоты болот". 17й этаж. Вчера на закате наблюдал из этой квартиры пики одного из хребтов Восточных Саян. 160 км. Красивое.
Или это из другой. Блин, всё смешалось...объекты,объекты....