Как правильно заварить чагу в термосе?

maxifox
Кто-то может отписать, как правильно заварить чагу в термосе? Температура, кол-во чаги на 0.7 объема, выдержка?

В Инете все разные сведения про температуру заваривания, но я беру 70-80 градусов и выдерживаю 10-12 часов в термосе. Объем мелкодробленой чаги на термос 0.7 - сколько возьмет рука хватом...

Это правильно?

nikaljak
На стакан столовую ложку с горкой дроблёной чаги.
Не-Он
Может кто знает, в МО где можно Чагу собрать и когда лучше это делать?
Serjant
в лесу с берёзами её собирают. ножками и ножиком. круглый год.
в худшем случае надо топорик брать и легкую лесенку алюминиевую.
chagamihail

Мелкая сразу по сути все отдает, поэтому много не надо, думаю столовой ложки будет достаточно, иначе будет сильно концентрировано.
Да и выдерживать 10 часов думаю это много, 2-5 часов вполне достаточно!

Postoronnim V
Я завариваю на такой термос столовую ложку молотой в кофемолке.
Температура на "витамины" не влияет. Допустимо хоть часами кипятить.
Другое дело, что при кипячение делаются больше доступны одни вещества, а в спиртовой настойке больше другие.
Бывают ещё и масляные настойки чаги.
Срезать черноту с поверхности не стоит.
Не-Он
когда лучше это делать
Классические рекомендации - лучше в то время, когда на берёзе листьев нет.
Однако в походах и летом собирали и заваривали - на вкус разницы не вижу.
tref7
Postoronnim V
Классические рекомендации - лучше в то время, когда на берёзе листьев нет.
По той простой причине, что ее легче найти. Не?)))
Брайер
Вопрос по чаге: Можно ли её собирать с мёртвого (упавшего)дерева? Слышал мнение, что с мёртвого дерева чагу собирать нельзя.
Postoronnim V
posted by tref7:

По той простой причине, что ее легче найти. Не?)))

[/QUOTE]
Может и так, а может что бы дереву меньший вред нанести.
А может витаминов больше
Например корень шиповника тоже рекомендуется копать в сезон, когда листьев нет.

Брайер
Можно ли её собирать с мёртвого
Нет.
Только с живой берёзы.
Или свежесрубленной.
Да и какой смысл, если этой чаги и на живых достаточно.
chagamihail
Брайер
Вопрос по чаге: Можно ли её собирать с мёртвого (упавшего)дерева? Слышал мнение, что с мёртвого дерева чагу собирать нельзя.

Никогда с мертвых не собираю, по одной простой причине, эта чага пахнет уже плохо, если свежая отдает кисловато-сладким вкусом, то с мертвого дерева она уже пахнет плохо

DIZZI
У нас чагу принимают по 40 р за кило не сушеной, все доступные проходные места повыбрали.
Я завариваю кипятком и чуток кипячу. Пью изредка.
В сэм неплохо, но нужно совсем чуть иначе деготь будет по цвету.
п-ф
Классические рекомендации - лучше в то время, когда на берёзе листьев нет.
ея просто видно лучше. только потому зимой по снегу чагу и промышляют. и время свободное есть. бо других дикоросов нетуа
druid33
DIZZI
В сэм неплохо, но нужно совсем чуть иначе деготь будет по цвету.
Чисто сэм+чага или ещё что добавляете?
DIZZI
druid33
Чисто сэм+чага или ещё что добавляете?

Чисто чага и напиток.
В водке кстати менее насыщено получается, видимо сивуха сэма помогает растворять больше веществ.
Хочу попробовать настоять сэм на чашелистиках морошки.
При простом заваривании они дают интересный ореховый вкус, как поведет себя с алкоголем нужно пробовать.

druid33
Настанет лето. Поеду на дачу(С) Надо будет тоже попробовать 😊
spirikraft
Я просто заливаю водой на ночь.
maxifox
Так. Вижу, что совсем по-разному заваривают: от немного прокипятить до просто залить водой (холодной? spirikraft).

Может, разные вещества выделяются при разной температуре, не говоря уже о настойках.

Если какие исследования на эту тему или что говорит народная медицина?

п-ф
Да просто набивали полный чайник кусками чаги и кипятили не меняя. И так до победного. Вернее до прозрачного.
"Настойки" это на алкоголе. На воде настои
spirikraft
(холодной?
По разному.