Вешенки на яблоне.

tref7
Ворос простой, камрады.
Спилил на меже участка две старые яблони осенью 22. Пеньки оставил по причине, что шины срезать у почвы не хватило. Думаю заразить вешенкой. Но про выращивание этого гриба на яблоне ничего не слыхал.
Может кто-нибудь подскажет из личного опыта?
bmw 444
Шины не хватило в смысле таков обхват))? Или шина "кончилась"?
Пилил давно яблоню D+-0,5м., на ней росли опята. Вешенки должны по идее,но древесина плотная очень...,хз как мицелий себя будет чувствовать.
tref7
bmw 444
Шины не хватило в смысле таков обхват))
Да, у меня на штиле шина 30 см, трошки не хватило. Яблони очень старые и мощные были.
bmw 444
Вешенки должны по идее,но древесина плотная очень...,хз как мицелий себя будет чувствовать.
Вот поэтому сам сомневаюсь.
Postoronnim V
Ни разу не видел вешенок на яблоне.
Вот какие-то чешуйчатые полутрутовики похожие по консистенции на гриб сухлянку растут.
Теоретически можно попробовать примотать к тем пенькам кусок дерева с мицелием фламмулины.
Осенними опятами я бы не стал даже пробовать - гриб в принципе может пожрать и рядом расположенные деревья.
Атак, если хочется в прямом смысле домашних грибочков, то есть и гораздо менее геморройные варианты, которые хоть под забором расти будут - шампиньон, энтолома садовая, навозники.
Правда навозники под рюмку употреблять не стоит, а в остальном повкуснее шампиньона будет..
tref7
Postoronnim V
шампиньон, энтолома садовая, навозники.
Спасибо. А мицелий двух последних продают или как?
Шампиньоны, знаю специально выращивают на субстрате. Им свет не нужен, можно в погребе, но я не возьмусь, ибо летом ни сил ни времени не хватает на допы в виде грибов. А так на той же меже растут, правда в минувшем сезоне мало было, год не грибной выдался. Я в свое время разбрасывал шляпки перезревшие, наверное это и дало результат.
Postoronnim V
навозники под рюмку употреблять не стоит, а в остальном повкуснее шампиньона будет
Слыхал о таком эффекте. Они много где растут, но не пробовал ни разу. Их по ходу надо срезать сразу, как только они вылупились.
Postoronnim V
tref7
Слыхал о таком эффекте.. как только они вылупились.
Встречаются чаще всего навозник белый, серый, мерцающий.
С алкоголем они не все одинаково действуют, но лично я воздерживаютсь от алкоголя с навозниками не взирая на вид навозника.
Гриб брать надо, пока совсем молодой, а старым может он стать уже через полдня. Вкусный и в супе и в жарёхе.

Шампиньоны и энталома у меня прямо так растут то та, то сям.
Энтолому не собираю по причине лени её предварительно отваривать.

Фламмулина, если приживётся на пеньке хороша, как вкусом, так и тем, что растёт даже зимой в оттепели.
Другое название - зимний опёнок.
Мицелий вряд ли продают, но можно найти в лиственных лесах на пеньках, отрезать вместе с мицелием и "привить" к яблоневому пеньку.
Искать именно в лиственных, т.к. в хвойных растёт двойник - галерина, которая ядовита на уровне бледной поганки (и даже опаснее).

Остатки обработки лесных грибов (иногда специально приношу перестарелые) я под берёзами и соснами раскидываю на участке и под соснами маслята вырастают, а под берёзами подберёзовики и былые иногда бывают.
Но не много, от силы на супчик..

Billi Boi
tref7
Ворос простой, камрады.
Думаю заразить вешенкой. Но про выращивание этого гриба на яблоне ничего не слыхал.
Может кто-нибудь подскажет из личного опыта?

Вот точно не советую это делать!!!
Притащите в сад эту отраву. Заразите все остальные деревья.
И без этого дряни всякой летает - зачем усугублять?
Купите себе в охотку килограмм вешенок и поешьте.

tref7
Postoronnim V
Остатки обработки лесных грибов (иногда специально приношу перестарелые) я под берёзами и соснами раскидываю на участке и под соснами маслята вырастают, а под берёзами подберёзовики и былые иногда бывают.
Но не много, от силы на супчик..
У нас несколько сезонов были грибными. Я спецом брал каждый раз перезревшие грибы и разбрасывал неоднократно под березами в деревне. Пока безрезультатно
Billi Boi
Купите себе в охотку килограмм вешенок и поешьте.
Это неспортивно.))) Да и на здоровых деревьях грибы не растут. Хотя про осенние опята слыхал, что весьма агрессивны.
air500
tref7
Ворос простой, камрады.
Спилил на меже участка две старые яблони осенью 22. Пеньки оставил по причине, что шины срезать у почвы не хватило. Думаю заразить вешенкой. Но про выращивание этого гриба на яблоне ничего не слыхал.
Может кто-нибудь подскажет из личного опыта?

Я пытался.
Дважды покупал ,за очень приличные деньги,мицелий вешенок и опят и ,делая все по инструкции ,пытался заразить спиленные яблони.
Ни хрена не вышло.
Года 4 на это баловство потратил.
Сделал вывод,что мицелий,который продают в OBI,туфта ,предназначенная для лохов типа меня. 😀
Поэтому,спилил пеньки вровень с землей,насверлил в них кучу вертикальных каналов диаметром по 25 мм и глубиной сантиметров 20,засыпал все эти каналы амиачной селитрой(?),пролил их водой...и установил над всем этим хозяйством каркас из поддонов,для сбора травы/отходов/сорняков,т.е. компоста.
Компост будет там перегнивать года 3-4( я не тороплюсь 😊 ),за это время и остатки пеньков перегниют...я НАДЕЮСЬ. 😊

Postoronnim V
tref7
Я спецом брал каждый раз перезревшие грибы и разбрасывал неоднократно под березами в деревне
Берёзы у меня уже не молодые, лет 30-50 растут и под ними мицелий возможно и без моих стараний образовался, а вот одна из сосен самосевом выросла лет 10 взад.
Пересадили в удобное место, где других деревьев там близко нет, но маслята под ней года 4 вырастают..
tref7
air500
Я пытался
Я в молодости с отцом на осиновых чурках выращивал вешенку. Вполне успешно. Мицелий брали в институте лесного хозяйства.
bmw 444
У сосен с маслятами симбиоз. Посади сосны- вырастут маслята с вероятностью 99,9 . По своему опыту.
bmw 444
Выше комрад Билли Бой правильно заметил. И так всякой НОВОЙ дряни летает много. Каждый год какое-нибудь дерево под пилу: то рак,то монилиоз, то живность какая-то..... ещё и грибов не хватает.
tref7
bmw 444
,то монилиоз,
С мониллиозом можно бороться фунгицидами. Черный рак желательно просто не допускать-следить за корой, белить стволы в зиму, закрашивать спилы при обрезке.
bmw 444
то живность какая-то....
Тоже искоренять обработками. Болячек и вредителей реально стало больше. Надо уметь их побеждать. Без химии никак, имхо.
Duga
Несколько лет напротив участка на пустыре высаживаю молодые деревца из леса. Берёзки, рябины, клён, ёлочки. сосенки. Видимо принёс грибницу подберёзовика (на Урале называют обабок) и свинушки.
В огороде пытались прикапывать гнилушки с опятами. Бесполезно.
Billi Boi
tref7
У нас несколько сезонов были грибными. Я спецом брал каждый раз перезревшие грибы и разбрасывал неоднократно под березами в деревне. Пока безрезультатно.

По сути - это как из картофельных очистков попытаться вырастить картошку.
В теории - можно.
На практике - нет.
Я так (для себя - ИМХО) думаю - даже пересадкой грунта с грибницей - проблему не решить.
Там сложный симбионт с деревьями нужен.
Так что либо само собой заведется, либо (как выше кто то написал) случайно готовый симбионт с деревом можно занести.

Billi Boi
bmw 444
У сосен с маслятами симбиоз. Посади сосны- вырастут маслята с вероятностью 99,9 . По своему опыту.

По личному опыту - шанс 0%
Уж я этих сосен напересажал!
И я и соседи.

А вот под самосевными - Да, часто маслята появляются.

Billi Boi
air500
Дважды покупал ,за очень приличные деньги,мицелий вешенок и опят и ,делая все по инструкции ,пытался заразить спиленные яблони.
Ни хрена не вышло.
Года 4 на это баловство потратил.

У нас в городе была ферма по выращиванию вешенок. В мешках с стружкой.
Отработанные мешки отдавали за "самовывоз" людям.
Пол города доращивало потом вешенки на этих отработанных мешках, добавляя в них новый субстрат. Вообще ничего сложного.
Потом как то это баловство закончилось.

Пасека
tref7
Может кто-нибудь подскажет из личного опыта?
Бесполезно. Но можно где пеньки поставить поддоны, засыпать туда опилки и на них можен вешенка и вырастит. А еще лучше на грибной ферме набрать отработанный субстрат. На пнях вешенка расти не будет. И кучу надо укрывать полиэтиленом обязательно.
klopyara
На тополе вешенки растут.У меня на работе росло 2 тополя в обхвате примерно полметра и на них были грибницы, таки кладовщица постоянно срезала на них вешенки.
Охотник+
На яблоне вешенка растет хорошо. У нас заброшенный сад есть, охотимся там постоянно. Без вешенки не возвращались (полный пакет собирал). Это было в течении последних 3х лет. В этом году очень мало, возможно погода не та. Но вкус, по сравнению с магазинными совершенно другой, более насыщенный.
tref7
Охотник+
На яблоне вешенка растет хорошо. У нас заброшенный сад есть, охотимся там постоянно. Без вешенки не возвращались
Спасибо за инфу.

Охотник+
Но вкус, по сравнению с магазинными совершенно другой, более насыщенный.
Вот, это и хотел услышать.)))
Сейчас потихоньку колю эти дрова, запах офигенский. Из веток потоньше нарезал палок собаке своему, от них вообще яблоками пахнет.
Задумался сделать щепу для дистиллятов, ообжарю, попробую вместо дуба использовать.