Просто крапива

Лонжерон
Известно, что весенняя молодая крапива очень полезна.
П если её косишь, вырастает новая, такая же молодая.
А так ли она полезна?
ehpebitor
Все лето добавляю крапиву в первое. Довожу до кипения, выключаю и только тогда сыплю порезанную крапиву.
В детстве, в деревне, нас всякие травы спасали от голода. Крапива больше всех запомнилась!
tricky
Да без разницы,хоть когда. Свеженькая молодая не волокнистая просоо приятнее, как и щавель.
Alitet
Клетчатка полюбасу полезна.
андрэ
я тоже подозреваю что по весне желающих отведать крапивы будет предостаточно..
Starrover
андрэ
я тоже подозреваю что по весне желающих отведать крапивы будет предостаточно..

Да ладна, не в этом году, этот еще пройдем норм.

Postoronnim V
Лично мне очень даже нравятся щи из молодой крапивы напополам со щавелем или ревенем.
Но часто употреблять воздерживаюсь, т.к. крапива шибко сильно повышает свёртываемость крови, а значит повышает риск разного рода тромбозов..
Iexanet
На весну продуктов и витаминов и так хватит. Думать нужно на осень/зиму. Сушить/солить/квасить.
СФО

Осенняя крапива = тёплые носки.
Видел в продаже носки из крапивы с хлопком.
Скачал себе ролик про изготовление нитки из крапивы.

Shyr3000
Лонжерон
А так ли она полезна?
Домашней скотине - она просто необходима 😊. Кладезь витаминов и клетчатки. Для людей - вопрос спорный, но это я по себе сужу.
Сгиня
Ну насчет крапивы - не знаю)))) Но молодые листья дуба и смородины заморожены))))
Ded Mazay
Postoronnim V
Но часто употреблять воздерживаюсь, т.к. крапива шибко сильно повышает свёртываемость крови, а значит повышает риск разного рода тромбозов..
незнал.может варфарин пить надо?
крапиву весной жена в зелёный суп добавляет. или наоборот и крапивы зелёный суп варит пока щавель не полез.
Postoronnim V
Ded Mazay
крапиву весной жена в зелёный суп добавляет. или наоборот и крапивы зелёный суп варит пока щавель не полез.
И мы тоже варим.
Вон на прошлой неделе из смеси напополам с ревенем варили.
Но часто употреблять не рекомендуется.
Потому, что щавель, ревень, шпинат.. содержат щавелевую кислоту, которая провоцирует образование в почках и т.д. камушков и кристаллов в суставах..
Крапива же признанное с незапямятных времён кровоостанавливающая лекарственная трава.
После всех этих ковидов наоборот пьём разжижающие таблетки или самогон, что бы риск образования тромбов снизить...
Поэтому позволяю себе щавель-крапивку не чаще одного раза в полтора-два месяца...

Лонжерон
молодая крапива очень полезна.
"Очень" - это не то слово.
Чудовищно полезна.

Лонжерон
СФО

Осенняя крапива = тёплые носки.
Видел в продаже носки из крапивы с хлопком.

Ух ты... надо жене рассказать. А то темы для рукоделия у неё заканчиваются. 😊
А роликом не поделитесь?

Postoronnim V
Крапива же признанное с незапямятных времён кровоостанавливающая лекарственная трава.
Вот это очень важное напоминание, спасибо!

Ddezertir
Доложу вам, что кефир в который густа накрошена крапива ошпаренная или другая зелень с накрошеным туда же солёным огурцом замечательнейшая вещь.
Говорю без подъёбов, если у человека нет серьезных проблем со здоровьем, то такое месиво хорошо помогает, извините просраться.
Вот просто кефир+крошенная зелень (в.т.ч и крапива ошпаренная),+ крошенный солёный огурец.
Ну а если такое не помогает, то это к врачу.
Ddezertir
Ещё варёная крапива с яичницей это хорошо и со шкварками.
Так же есть мнение (возможно ошибочное), что крапива для потенции полезна, но пока что как то не задумывался над этим.
Да и в целом крапиву можно много куда добавлять.
Рядовой запаса
Крапива Охотоморского побережья Камчатки в сравнении с белорусской, северокавказкой, сибирской, алтайской,хабаровской, приморской - это как динозавр против курочки 😊
Ошпаривал,варил, запекал в нерке 😊
Вкуснотища 😊
Отваром прикольно мыться (после бритья)- вау-эффект 😊
Iexanet
Ddezertir
Вот просто кефир+крошенная зелень (в.т.ч и крапива ошпаренная),+ крошенный солёный огурец.
А если огурец не соленый, то получится таратор. Блюдо такое. Не просирает, можно есть каждый день.
Postoronnim V
Ddezertir
Ещё варёная крапива с яичницей это хорошо и со шкварками.
....
Да и в целом крапиву можно много куда добавлять.
Можно и полезно, но без фанатизма.
Впрочем в яичнице, салатах.. объёмы крапивы требуются гораздо меньше, чем для щей.
Foma
в мае молоденькую добавляю в салаты и суп типа щавельного. Вкусно...Крапивы у меня мноооого 😊) даже на гербе городка, где домик у меня изображена.
PILOT_SVM
Лонжерон
Известно, что весенняя молодая крапива очень полезна.
П если её косишь, вырастает новая, такая же молодая.
А так ли она полезна?

как-то набрал пакетик молодой крапивы.
сделали суп. крапива вместо щавеля.
вкуснота неимоверная.

Волга-Волга
Сгиня
Ну насчет крапивы - не знаю)))) Но молодые листья дуба и смородины заморожены))))

а дуб-то зачем??

Сгиня
Волга-Волга
а дуб-то зачем??
Вдруг приспичит что засолить/замариновать 😛
vallenok
Первая тёща толк в травах понимала. И на чем настоять, и с чем картошку или суп сделать.
Молодая крапива действительно круче магазинного укропа или петрушки.
carrier
(Дурным голосом завывает.)
Йаа пошью себе рубаху из краапивного листааа, что бы кожа не потела, не зуделааа никадааа.


Да, щи из крапивы очень даже хорошо заходят.

Fedori4
carrier

Да, щи из крапивы очень даже хорошо заходят.


Надо обязательно, чтоб бульон из дикой утки и в готовый суп положить ложку сметаны и половинку варёного яйца.
Maksim V
Главная проблема человечества в 21 веке - густая кровь + на эту проблему наложился ковид с своим тромбообразованием.
Хотите, чтобы у вас в венах и артериях кровь превратилась в желе?
Кушайте крапиву - это очень эффективное средство для загущения крови, повышению сворачиваемости крови.
Лучше просто нет.
Доброго вам здоровья!
Ded Mazay
как и зелёный чай.
но понемногу можно всё
Maksim V
Естественно. Запретных продуктов нет вообще-ни при каком состоянии здоровья.
Есть можно все, но в меру.
Например у человека сахарный диабет, но он очень хочет виноград - ну съешь ты 5 виноградин - не надо жрать весь киллограмм.
Так и с крапивой - хочеться - обдай кипятком 5 листочков и покроши в салат. 😊