По мультиваркам подскажите

Sherp
Хочу купить мультиварку в подарок, но ничего не смыслю от слова совсем.

Нужна литров на 5-6.
Из функций кроме обычных варки, жарки тушения нужны:
- варка круп и каш
- приготовление йогурта, т.е. поддержка температуры в районе 40 градусов
- возможность готовки при температурах от 70 градусов

желательно возможность поддержки температуры градусов от 32, тогда можно будет использовать для варки сыра.

Раскручены Редмонды, но почему-то не вызывают доверия.

ienmik
У меня REDMOND лет 5 уже как. За это время пришлось только резинку поменять в крышке.(запасная была в комплекте). Тут наверное как и со всей техникой, повезет или нет)))
ole
REDMOND однозначно. это по качеству и по опциям. по хотелкам-можно и повыбирать. но всё в одном по Вашему чтобы-остановится на REDMONDе. где-то-что-то не будет, но по совокупности-он
netesaandrey
А у меня MOULINEX Quickchef.
Это вторая, первая была REDMOND какой-то, лет 5, у родителей брал.
При покупке новой смотреть на:
1. Именитая фирма =; сервис, запчасти и т.д.
2. Скороварка, сувид. Скороварка вещь. Если сразу не нужно - пусть будет, дойдут руки - разберешься.
3. Ручные режимы. Возможность выбора температуры и времени готовки. Обычно пишут прямо в описании/характеристиках.
Вроде все. Дальше по отзывам смотреть и брать. Но по итогу вещь хорошая.
button
Sherp
Хочу купить мультиварку в подарок
нет ничего проще 😊 купил подарил забыл 😊))
подарок же 😊 чего голову забивать 😊
Alitet
netesaandrey
А у меня MOULINEX Quickchef.
Это вторая, первая была REDMOND какой-то, лет 5, у родителей брал.
При покупке новой смотреть на:
1. Именитая фирма =; сервис, запчасти и т.д.
2. Скороварка, сувид. Скороварка вещь. Если сразу не нужно - пусть будет, дойдут руки - разберешься.
3. Ручные режимы. Возможность выбора температуры и времени готовки. Обычно пишут прямо в описании/характеристиках.
Вроде все. Дальше по отзывам смотреть и брать. Но по итогу вещь хорошая.

И шаг всего в 5 гр. С. Температура точно соответствует заявленной (по крайней мере у моей мулинекс).
Но нижний порог температуры у моей 40 гр С. 32 гр не встречал, видел в описаниях у других 35.

Режим скороварки (под давлением) позволяет значительно сократить время готовки холодца, хаша, гороха и пр. Каши отлично развариваются.

ole
а если честно, не кривя душой...
те же микроволновки пользуют почти всегда просто для разогрева. ну-для разморозки. а когда чайник или кипятильник сломался-кипятят кружку воды для чая. всё! )))
хотя там и грили и мультиповара, но на хрен они кому облокотились )))
мультиварки-поджарить, протушить. сварить крупу. так и пользует основное число пользователей. хотя у них-тысяча функций.
за что мы и платим. но пользуемся по-честному только проц на 60 максимум. но выбираем, покупаем и дарим исходя из максимума возможностей. которые на хрен не востребованы оказываются в реальном быту...
йогурт, сыр??? вы серьёзно? я вас умоляю-будет восторг и благодарность. но этой фигнёй сначала раз в месяц, а потом забудут ))) ибо-не нужно.

и ещё.... газ не в разы-в порядки дешевле эл-ва...
гречку и рис сварить в мультиварке конечно приятней, мясо с картошечкой пожарить и потушить. а на конфорке и сковородке-не так уж удобно. но... )))
если один-может быть. а если на семью и регулярно?

Sherp
ole
йогурт, сыр??? вы серьёзно? я вас умоляю-будет восторг и благодарность. но этой фигнёй сначала раз в месяц, а потом забудут ))) ибо-не нужно.

и ещё.... газ не в разы-в порядки дешевле эл-ва...
гречку и рис сварить в мультиварке конечно приятней, мясо с картошечкой пожарить и потушить. а на конфорке и сковородке-не так уж удобно. но... )))
если один-может быть. а если на семью и регулярно?


Мацун, сыр из мацуна, камамбер, ветчина, сыровяленое и сырокопченое мясо и колбасу делаем постоянно.

Газ - это хорошо, когда он проведен, а когда баллон стоит минимум 3 тыс и добывается с проблемами, то с ним заморачиваться себе дороже. Стоит резервный баллон на случаи отключения электричества.

Sherp
button
нет ничего проще 😊 купил подарил забыл 😊))
подарок же 😊 чего голову забивать 😊

А зачем дарить говно?
Предпочитаю делать подарки согласно ТехЗаданию 😊

Sherp
Alitet

И шаг всего в 5 гр. С. Температура точно соответствует заявленной (по крайней мере у моей мулинекс).
Но нижний порог температуры у моей 40 гр С. 32 гр не встречал, видел в описаниях у других 35.

Режим скороварки (под давлением) позволяет значительно сократить время готовки холодца, хаша, гороха и пр. Каши отлично развариваются.

35 - это уже значительно лучше, чем 40!
А шаг желателен 1-2 градуса.
Скороварка есть, поэтому наличие этого режима не актуально и таки готовка в обычном режиме вкуснее, зоть и дольше.

button
Sherp
Предпочитаю делать подарки согласно ТехЗаданию
вот большинство пользователей мультиварок интересует функция йогуртницы 😊 но ей никто не пользуется 😊
Howk
Рис плов гуляш иногда, Редмонд.

Микроволновка подогреть еду из холодильника, как купили года три назад так никто для готовки не пользовался, несмотря на кнопки гриль.

button
а каши готовит кто в мультиварках?
Vlad_III
button
а каши готовит кто в мультиварках?

Регулярно...
В стареньком и простеньком Panasonic - было изумительно !
В нонешнем Moulinex - не очень, высоковато, гад, держит температуру. Но справляюсь...

button
а мне чо-то не нравятся... но... у меня мультиварка-скороварка... и там как бы давление это не отключишь...
alexaa1
А у меня жена есть-готовит изумительные щи и борщи- в разных кастрюлях.
Дочка готовит в одной-зять заявляет что хрень полная и заказывает в исполнении тещи.
А кашку жена готовит в СВЧ.
tref7
button

а каши готовит кто в мультиварках?
Да.
Howk
Рис плов гуляш иногда, Редмонд.
Тоже да.
Howk
Микроволновка подогреть еду из холодильника, как купили года три назад так никто для готовки не пользовался, несмотря на кнопки гриль.



Нет и никогда не было.
Vlad_III
alexaa1
А у меня жена есть-готовит изумительные щи и борщи- в разных кастрюлях.

Мультиварка обходится дешевле... 😀

Alexander_SAS
а мне чо-то не нравятся... но... у меня мультиварка-скороварка... и там как бы давление это не отключишь.
Обычно клапан съёмный, одним движением 😊 снимаем и она просто не сможет выйти на режим 😊
Мультиварка, Более чем у половины стоит без дела 😊 вот если на дачу, недостроенную один из лучших вариантов, загрузил, включил 😊 получил продукт 😊
button
Alexander_SAS
Обычно клапан съёмный, одним движением снимаем и она просто не сможет выйти на режим
там не так все просто. но все равно вот кашу я предпочитаю сам варить.
а в мультиварке получается изумительный бульон.
Alexander_SAS
Мультиварка, Более чем у половины стоит без дела вот если на дачу, недостроенную один из лучших вариантов, загрузил, включил получил продукт
я так и сделал в итоге. т.к. покупал для каши а для каши она не подошла 😊 но на даче все одно шашлык обычно жарим 😊 или еще что 😊
netesaandrey
мультиварка-скороварка... и там как бы давление это не отключишь
В моей можно накрыть крышкой, но не закрывать защелку - тогда давление не нагнетает. Может и у вас так же?
каши готовит кто в мультиварках?
Постоянно. Кайф. Особый "плюс" - нет боязни не уследить/сжечь/недоварить, сидя за компом в другой комнате.
button
netesaandrey
тогда давление не нагнетает. Может и у вас так же?
она не включается тогда 😊)))

у меня в ней еще жидкости какой-то расход большой получается. кашу приходится готовить 1 к 5 если не к 6

Vlad_III
button
у меня в ней еще жидкости какой-то расход большой получается. кашу приходится готовить 1 к 5 если не к 6

Так ить с молочными примерно так оно и есть. Это ежели рассыпчатые кашки гречка/рис, тоды "1 к 2" надоть...

button
Vlad_III

Так ить с молочными примерно так оно и есть. Это ежели рассыпчатые кашки гречка/рис, тоды "1 к 2" надоть...

ну я молоко и имею в виду.
и от крупы не зависит. но раза в 2 жидкости приходится больше чем в кастрюле

Алсер
Sherp
Хочу купить мультиварку в подарок, но ничего не смыслю от слова совсем.

Нужна литров на 5-6.
Из функций кроме обычных варки, жарки тушения нужны:
- варка круп и каш
- приготовление йогурта, т.е. поддержка температуры в районе 40 градусов
- возможность готовки при температурах от 70 градусов

желательно возможность поддержки температуры градусов от 32, тогда можно будет использовать для варки сыра.

Раскручены Редмонды, но почему-то не вызывают доверия.


По большому, все мультиварки +/- одинаковы. И живут примерно 2-3года (если более менее активно используются т.е. от 3 раз в неделю).

Было 2 редмонда, мулинекс, теперь второй год пашет китаец с фамилией Брок. 😂😂😂

Смотреть на гарантию, объем, мощность (ибо 5 литров и 400 ватт будет очень тоскливо готовить), количество программ, наличия причендалов в комплекте и чтобы клапан легко снимался для чистки.

ralf945
Буженина в мультиварке хорошо получается
Мюле есличо
Aleksandr.M
Редмонд скороварка хорошо работает,в основном,для получения бульонов ну и готовки мяса использую.Если клапан оставить открытым,то давления нет.
Alexander_SAS
Если наловчиться то в скороварке и макароны, и крупы и каши 😊 еще просто потушить капусту, овощи, мяско 😊
В общем когда мало времени, можно извернуться и даже суп сварганить 😊
artonik
Прочитал отзыв на одном сайте -Если бы была у меня мультиварка лет пять назад,я бы не женился!
Sobol'
artonik
Если бы была у меня мультиварка лет пять назад,я бы не женился!
Ну мультиварка не совсем уж полноценная замена для жены. С женой поговорить можно.. Хотя.. если мультиварка с Алисой..
Zordec
Берите мультиварку с индукционным нагревом. Цена будет правда от 7-8 тысяч и выше, вплоть до 50-100 тыр (я не шучу! 😊 )
На что я всеяден и неприхотлив к пище - но разница во вкусе между одной и той же кашей, сделанной в обычном Панасонике и индукционной китайщине чувствуется сразу.
Mahombra
Aleksandr.M
Редмонд скороварка хорошо работает,в основном,для получения бульонов

Извините за офф, но очень интересно, что вы делаете с бульонами? Постоянно выливаем, очень жалко

Alitet
Mahombra

Извините за офф, но очень интересно, что вы делаете с бульонами? Постоянно выливаем, очень жалко

Некоторые кулинары специально варят бульоны на будущее, хранят их в морозилке в порционных пластиковых емкостях и используют по мере необходимости.
Пару раз так делал, потом надоело.

Пардоньте за то что влез 😊

Aleksandr.M
Mahombra

Извините за офф, но очень интересно, что вы делаете с бульонами? Постоянно выливаем, очень жалко

Я супы ем,с удовольствием,дети тоже.

mmy0462
Всём доброго дня!

Были бинатон (сдохла), Редмонд (отдали родне) , сейчас мулинекс. Работает лет 6-7 уже.
Готовим в основном бульоны (дети супы очень любят), тушим мясо, овощи.
Для меня уже дело не во вкусе, а во времени - "поставил и забыл". Следить не надо.

И да!!!
Обязательно со съёмной крышкой искать, имхо удобнее, чем на шарнире