Дайте пожалуйста рецепт вкусного овсянного печенья...желательно то что сами делали
Варим овсянку на воде, остужаем, вбиваем яйцо и добавляем суховруктов и тертого шоколада. Выкладываем ложкой на противень, покрытый пекарской бумажкой - растечется в печеньки само. Печь от 20 мин до полчаса. Несладкое, но безумно вкусное. Полезное.
Более любительский вариант - сухофрукты не класть, класть тертый сыр. Ням!
1) На полкило готового продукта - два стакана перемолотых овсянных хлопьев (или геркулеса), чайную ложку муки, 3\4 стакана сахара, 2 яйца, 100г масла, полстакана орехов (молотых), можно добавить ванильный сахар, цедру, кардамон.
Хлопья можно и не молоть, но тогда печенье грубоватое получается. Растереть масло с сахаром, прянностями и яйцами. После того как сахар будет растерт, добавить хлопья перемешанные с мукой и орехами. Готовое тесто выкладывать ложкой на смазанный маслом противень. Печь 15-20 минут при T=200 градусов.
2) Стакан муки, стакан хлопьев, полстакана сахара, полстакана меда, полстакана сметаны, одно яйцо, 100г масла, 1\2 чайной ложки соды.
Масло растереть с сахаром, добавить мед, сметану, яйцо, хлопья, муку с содой. Раскать в пласт (не слишком тонкий) и вырезать печеньки нужной формы. Выпекать 15-20 минут.
Оба рецепта опробованы не раз 😊
to Ann
овсянку как обычно с сахаром?
katzeНет. Овсянка на воде. Состав: овсянка (лучше "Экста"), вода. Фсё. Можно соли немножко 😊
to Ann
овсянку как обычно с сахаром?
большое спасибо за рецепты