У отца язва. Выдали на гора такую вот рекомендацию. Инет уверенно молчит на эту тему. Кто подскажет, где найти, что это за зверь и с чем его едят?
Диета Мейленграхта. Так точно найдете. 😊
Диета при гастродуоденальных язвах, осложненных кровотечением. Естественно состоявшимся, не продолжающимся, тут совсем другая диета... 😊 Все в протертом или жидком и обязательно холодном виде...
Мейленграхта диета (Е. Meulengracht) - механически и термически щадящая диета, содержащая полноценный набор белков; применяется при кровоточащей язве желудка или двенадцатиперстной кишки.
Прогресс........
При небольших кровотечениях с самого начала можно использовать относительно полноценное питание (диета Мейленграхта) с введением достаточного количества белков, повышенного количества аскорбиновой кислоты и филлохинонов. Разрешается жидкая, пюреобразная и измельченная пища (сливочное масло, молоко, сливки, сметана, яйца всмятку, пюреобразная говядина, рыба, протертая рисовая и манная каши, овощные пюре, протертые супы, кисели, чай).
Прогресс...
В первые дни после операции - голод, затем диета Мейленграхта. Следует обратить внимание, что глотание должно быть небольшими порциями. У больных, оперированных по поводу кровотечения, прием хлеба допускается не раньше 6-7 суток.
Прогресс...
Беру помощь зала. Где конкретика?
Sher_Khan
Разрешается жидкая, пюреобразная и измельченная пища (сливочное масло, молоко, сливки, сметана, яйца всмятку, пюреобразная говядина, рыба, протертая рисовая и манная каши, овощные пюре, протертые супы, кисели, чай).
Sher_Khan
Беру помощь зала. Где конкретика?
Куда же конкретнее? Или калории еще расчитать нужно? 😊 Все вышеперечисленное в ХОЛОДНОМ виде... И все это на несколько дней всего лишь. Рецидивы гастродуоденальных кровотечений в первые трое суток бывают обычно... Да и вообще конкретную ситуацию рассматривать нужно: что там, глубокая язва с тромбом в дне или так, помарки гематина нашли и тут же установили "состоявшееся кровотечение"... Форрест 3 типа... 😊