Kryakozavr
На водяной бане разогреть и через марлю.
Водяная баня убьёт большую часть лечебных свойств. Сито работает...
Foxbat110% .... и дать отстоятся...неделю ... (для расслоения на более легкие и тяжелые частицы)
Через сито с не особо плотной сеткой. Медленно весь протечет.
Kryakozavrимеет место быть...если мед в сотах "засахарился"...
На водяной бане разогреть и через марлю.
Если соты уже пустые, все равно сохранить, и так же жевать.
Хотя где-то читал, что в насекомых протеинов больше чем в говядине, так что...
Взять большую кастрюлю, вместо крышки положить дуршлаг, в него разломанные на кусочки соты. Скалкой их давить для выжимания мёда. Потом пропустить отделённый мёд пассивно через более мелкую сетку для удаления мелких кусочков воска. Вот и всё.
В воске никаких полезных веществ нет, вкус его от остатков мёда.
У него есть индустриальные применения, но от парафина он не отличается. У людей он используется только для губной помады, чтобы они в мороз не трескались.
" My lips are sealed with Chapstick"
Ах да, соты из стен надо обработать. Их нижняя часть загрязнена и тёмная: её отрезать и выбросить.
Когда рамки откачиваешь, то в мед много чего попадает, и кусочки воска, и пчелиные запчасти, а на кране медогонки для этого сеточка стоит. Да и забрус срезанный, тоже через сетку отстаивается, воск остается, а мед стекает в емкость.
То что оснется, отдельно в банку, и потом жевать как медовую жевачку, очень полезно!
habl71
Не надо ни каких водяных бань, как уже выше писали, через не очень мелкое сито дать стечь, потом, что просочится, допустим личинки расплода, они всплывут, снимите ложкой (кстати - полезнейшая весч😊☝️ 😛.
Когда рамки откачиваешь, то в мед много чего попадает, и кусочки воска, и пчелиные запчасти, а на кране медогонки для этого сеточка стоит. Да и забрус срезанный, тоже через сетку отстаивается, воск остается, а мед стекает в емкость.
То что оснется, отдельно в банку, и потом жевать как медовую жевачку, очень полезно!
У нас в бригаде 4 пчеловода,каждое лето помногу откачивают мёда и всё делают в общем подобным способом:отстой,процеживание,срезание забруса и прочее.Никаких разогреваний!.
nikaljakУ нас в бригаде 4 пчеловода,каждое лето помногу откачивают мёда и всё делают в общем подобным способом:отстой,процеживание,срезание забруса и прочее.Никаких разогреваний!.
Да, так оно и есть. Я когда канди медовое пчелам для подкормки делаю, а мед уже севший, не грею его, просто грамулю воды, но это только для приготовления подкормки!!!
Если мед греть, то можно получить сладкую субстанцию, без полезных свойств.
vulcan
Свежий мед злой,его много потреблять не стоит,там всяких витаминов полно,больше,чем в том что хранился долго. Возможно,зависит от места и времени сбора.
Ну, гипервитаминоз от меда очень сложно получить😊. Как известно, витамины впрок не накопишь, от них только косвенный эффект, как-то повышение иммунитета или другой...
Если нет аллергии (причем, иногда можно и для аллергика подобрать мед, например:из другого региона, где нет растений, вызывающих аллергию) или диабета (хотя у бати неинсулинозависимый диабет и он за зиму скушивает 9 литров) мед можно кушать, в колличествах, в которых его хочется есть.
А потом мед все-таки больше ценен набором микроэлементов, причем, чем богаче разнотравье, т.е. Мед не монофлорный, тем элементов больше.
ГрозаБ
Ну, этот мед собирали пчелы дикие и не одомашеные в пригороде Далласа где почти круглый год цветет что-нибудь экзотическое от кактусов до клевера...
Да, медок наверное ароматен своим уникальным ароматом, у меня тоже есть рядом поле с клевером, красный и белый в перемешку, но моя карпатка кажись берет только с белого, чтобы взять с красного длины хоботка ей не хватает.
А вот кактусов нет😊, но зато малина, василек, осот, иван-чай, липа, донник😊
habl71..... у бати неинсулинозависимый диабет и он за зиму скушивает 9 литров) мед можно кушать, в колличествах, в которых его хочется есть.
Нехороший выбор: сладость мёда от фруктозы в нём; её там до 40-50%. Фруктоза почти не повышает сахар крови, и поэтому на неё набросились как заменитель глюкозы у диабетиков. Но это из-за того, что она просто не определяется в анализах на глюкозу.А глюкоза это именно то, за чем мы следим для мониторинга контроля диабета, так что мы себя обманываем.
На самом же деле, фруктоза очень повышает жиры ( триглицериды и VLDL), забивая сосуды холестероловыми бляшками и вызывая жировую дегенерацию печени, и ухудшает чувствительность к инсулину.
Есть много заменителей сахара, порекомендуйте ему их попробовать.
Сами личинки кстати практически всегда бывает в меде при центрифугировании слот.
ArielBНехороший выбор: сладость мёда от фруктозы в нём; её там до 40-50%. Фруктоза почти не повышает сахар крови, и поэтому на неё набросились как заменитель глюкозы у диабетиков. Но это из-за того, что она просто не определяется в анализах на глюкозу.А глюкоза это именно то, за чем мы следим для мониторинга контроля диабета, так что мы себя обманываем.
На самом же деле, фруктоза очень повышает жиры ( триглицериды и VLDL), забивая сосуды холестероловыми бляшками и вызывая жировую дегенерацию печени, и ухудшает чувствительность к инсулину.
Есть много заменителей сахара, порекомендуйте ему их попробовать.
За совет большое человеческое спасибо!
Он меру знает, мама - опытнейший врач (сейчас на пенсии)следит за ним, каждый год планово кладем его в госпиталь Вишневского (искусственный митральный клапан уже 19 лет)
По поводу меда мнения врачей разделяются: употребление меда пациентами, страдающими от диабета, снижает давление и стабилизирует уровень гликогемоглобина. Известно, что натуральная фруктоза, входящая в состав меда, быстро усваивается организмом и требует участия в этом процессе инсулина.
Промышленную фруктоза и натуральная очень различны по своему действию.
Промышленная фруктоза , содержащаяся в заменителях сахара, усваивается не так быстро, как натуральная. После ее попадания в организм усиливаются процессы липогенеза, из-за чего увеличивается концентрация жира в организме. При этом если у здоровых людей данное обстоятельство никак не влияет на глюкозу в кровотоке, то у больных сахарным диабетом оно значительно повышает ее концентрации.
Натуральная фруктоза, содержащаяся в меде, легко усваивается, превращаясь в гликоген печени. Натуральная фруктоза не оказывает заметного влияния на уровень глюкозы у диабетиков.
Тем более, что пациент чувствует себя хорошо 😊
На водяной бане разогреть и через марлю.
За температурой следить надо. Максимально допустимый нагрев - 38 градусов.
Забыл добавить, что соты, если они с медом, то сохранить, потом резать на кусочки и жевать. Воск не глотать, но долго жевать, в нем масса полезных веществ.
Если соты уже пустые, все равно сохранить, и так же жевать.
Ни воск, ни соты жевать не надо. Жуют забрус - крышечки сот. Забрус образуется при распечатывании рамок.