Затворыч, тебе вопрос как главному Шатуну тута, ты когда нибудь брал у них Wagyu мясо? Хорошее у них? Хочу к 4-му Июля заказать, но трудно по интернету без референса.
Если не у них, то у кого можно взять приличное и по хорошей цене? За $150 А5 я знаю кашерные места, мне это не интересно? Можно American Kobe, не обязательно японское (совсем не обязательно, цена там запредельная с учетом что толпа будет 8 человек).
Вот на это смотрю https://www.mychicagosteak.com/shop-by-grade/american-wagyu-kobe/wagyu-beef-ribeye-wag153.html
Я без понятия. Мясо беру у местных мясников. Без понтов, зато всегда свежее. Заставить себя приобретать еду через интернет я не могу. Мне надо глазами смотреть и руками крутить то, что я буду есть.
Шатун ЗатворовВот это меня как раз и смущает.
Заставить себя приобретать еду через интернет я не могу. Мне надо глазами смотреть и руками крутить то, что я буду есть.
Найти то что я хочу в ЛА пока не могу или надо ехать миль 50 к черту на кулички.
Шатун Затворов
Я без понятия. Мясо беру у местных мясников. Без понтов, зато всегда свежее. Заставить себя приобретать еду через интернет я не могу. Мне надо глазами смотреть и руками крутить то, что я буду есть.
Мясо надо брать по примеру Самала . Рыбу в упаковке не беру никогда . Надо посчупать , в глаза посмотреть …
Palmaris777это разве "к черту на кулички"? 😊
Найти то что я хочу ....надо ехать миль 50 к черту на кулички.
я за кроликами и индюшатиной ездяю за 100-120 км (70-80 миль)...не, можно и ближе найти, но там они кушают "альпийскую травку" и дышат чистейшим воздухом...а если просто, давно знаю фермера 😊
Рыбу в упаковке не беру никогда . Надо посчупать , в глаза посмотреть :
Не, ей не в глаза надо смотреть, а за жабры.
Их дети сходят с ума оттого что им нечего больше хотеть (с)
Пазитифф ...
Держись сильней за якорь -
Якорь не подведет;
А ежели поймешь, что самсара - нирвана,
То всяка печаль пройдет.(с)
Шатун ЗатворовНу вообще то для стейка лучше aged а не парное/свежее
Я без понятия. Мясо беру у местных мясников. Без понтов, зато всегда свежее. Заставить себя приобретать еду через интернет я не могу. Мне надо глазами смотреть и руками крутить то, что я буду есть.
Ну я не так часто жарю стейки. Я же человек городской, а в каменных джунглях на 33м этаже особо мангал не расставишь. Так...перебиваемся, чем бог послал.... 😊
Стейк на мангале-это кусок безвозратно испорченного мяса. Стейк надо делать на сковородке!!!
В Whole Foods появился бизоний skirt steak, причём inner не outer. Почему-то стоит на доллар дешевле говяжьего. Это что-то волшебное! Рекомендую
Во, нашел местных пацанов. http://www.eprimecuts.com
У них нет магазина, развозят траком по клиентам. Есть куски на выбор.