Wharncliffe - для чего удобнее такая форма?

Начала копать информацию об этой форме клинка - почему-то вдруг обратила на него внимание. Интересно узнать, для чего он удобнее всего - не абстрастно, а в быту, как EDC?
Описания можно не цитировать - любопытно мнение тех, кто такие ножи использует.

История появления вроде очевидна - "Клинки с прямым лезвием и загнутой в его направлении линией обушка на английском принято называть Wharncliffe blade от фамилии английского лорда, который где-то в начале XIX века заказал мастеру-ножеделу складной нож с именно таким клинком. Таким клинком можно удобно и очень точно строгать, например, затачивать карандаши. Можно что-нибудь вырезать острием. Для абсолютного большинства выполняемых ножом работ такой клинок не слишком подходит, но красиво, изящно выглядит. Поэтому клинки такого типа остаются, главным образом, уделом небольших парадно-выходных складных ножиков, часто именуемых джентльменскими (gentleman folder)." (Сергей Митин "ПРОФИЛЬ КЛИНКА" - Статьи из журнала "Прорез"-42 http://lib.rus.ec/b/138759/read ).
Правда есть и неожиданные варианты - "Острие, опущенное на линию прямой РК, именуется "уорнклиф" (или такой вариант прочтения - "варнклиф"), его придумал Никола Тесла, основной плюс такого клинка - удобство зачистки проводов и кабелей, для чего это нож и был изобретен. Назван в честь населенного пункта, в котором располагалась лаборатория ученого." (http://www.japa.ru/page/article23 ) 😊 😊

Какие ножи есть с такой формой? Навскидку вспоминаются два Центофанта - Spyderco Centofante 4 и Kershaw Ken Onion Centofante, и еще Columbia River Edgie. Интересно было бы сделать подборочку фото варнклифов 😊.

таким клинком удобно к примеру шинковать чтото мелкое.
к примеру гашиш. сильно подозреваю что раскумаривался сэр лорд переодически.
в его время это было модно.
да и Китай в то время гнал эту дрянь в изряднейших колл-ввах в европу. Англия была почти монополистом в торговле. а Лорды, серы пееры были ой не дураки срубить бабла с торговли с Китаем.. шелк, фарфор, гашиш, чай... зело популярны и также сильно недёшевы ...

Про Теслу это круто! Такого варианта я еще не слышал 😊 Интересно, откуда Жапа (она же Самура), такую статейку дернула? 😊
Экскурс в историю.
Приблизительно в 1832 году в городе Шеффилде (Sheffield) семейной мануфактурой «Джозеф Роджерс и сыновья» («Joseph Rodgers & Sons» ) был создан небольшой карманный складной нож, который они назвали в честь своего покровителя «Lord Wharncliffe». Нож был необычен тем, что его клинок имел прямую режущую кромку и выгнутый дугой обух. С тех пор клинки подобной формы и получили название «Уорнклифф» («Wharncliffe» ).

А не опий ли? В 19 веке если неошибаюсь в Англии было немало опюмных салонов...

была тут недавно похожая темка 😛 http://gunszip.org/topic/5/526705.html

О! Помню, что видела, но поиском не находилось.

Чистка яблок, картошки. Особоточное расковыривание выполняется на 5+

ого! вот это изыскания 😊

блин. вот не могу найти статью на английском, которую видел пару лет назад. если в кратце, то ворнклиф это 3(!) признака.
1.прямая РК
2.выпуклый обух, плавно сходящий к острию
3.большая (около 4мм для 19 века) толщина обуха.

этот самый Лорд Ворнклиф, любил пешие и конные прогулки, и нож ему был нужен прочный, с острым, ковырятельным кончиком, для выковыривания камней из копыт, срезания посоха, и т.д.

лично по мне, очень удобный вариант клинка. удобно резать на тарелке - лезвие не тупится, только самый кончик. точить просто, удобно резать на весу, удобно строгать. да всё почти удобно.

P.S. а про Митина, Вы как хотите, но лично мне близка позиция проф. Преображенского: "не читайте перед обедом советских газет". Митин и сам имеет крайне своеобразный взгляд на ножи, обычно, далёкий от правды, и переводят его криво.

из тоже серии простой богородский нож..
та же форма.. только усилия на него большие.
дерево резать всё таки тяжело. http://gunszip.org/topic/97/134985.html

Кстати модельные ножи с именно такой формой лезвия делают, так что наверное и правда удобен для строгания и резания.

на кухне малыш-фискарс такой для чистки картошки служит 😊

Еще советский "нож электрика" забыли. Серьезная вещь: однолезвенный складник с бэклоком, весь черный (ну чисто атиблик), рукоять из пластика, ворнклиф. Да за был, клин из углеродки и режет как зверь. Вопщем супер нож.

Не было у него бэклока.
А вот тоже советский нож электрика, только фикс:
http://gunszip.org/topic/64/287798.html

тень
Не было у него бэклока.
А вот тоже советский нож электрика, только фикс:
http://gunszip.org/topic/64/287798.html

Сколько видел-и раньше, и сейчас-с обычной пластинчатой пружиной.

LexaSim
Был бэклок. Мало того, есть! Только на прошлой неделе в руках вертел, думал купить не купить... Хотя, была и модель без фиксатора.

Фото в студию! Без фискатора видел кучу. У самого были как личные, так и служебные. Были с цельно металлическими рукоятями (какая прелесть последний служебный!!!) и с пласмасовыми. Были фикседы и фолдеры. Но складных ножей электрика с фиксатором клинка ни одного, ни разу.

Пан

Фото в студию! Без фискатора видел кучу. У самого были как личные, так и служебные. Были с цельно металлическими рукоятями (какая прелесть последний служебный!!!) и с пласмасовыми. Были фикседы и фолдеры. Но складных ножей электрика с фиксатором клинка ни одного, ни разу.

Втыкается он зело приятно. Что и было замечено, еще до нашей эры представителями некоторых германских племен, и не только. Взять один из вариантов скрамасакса, например.

Поэтому упоминание в этой связи о Тесле или каком-то Уорнклифе сродни упоминаниям о полковнике Боуи в связи с английским ножом, форма которого бытовала в течение тысяч лет.

Еще была моделька с плоской отверткой в торце и "шоковым зубом" (он же приспособление для снятия изоляции)

Varnas
А не опий ли? В 19 веке если неошибаюсь в Англии было немало опюмных салонов...

Англия гнала опиум в Китай.
Наркоторговля приносила значительную часть прибыли Ост-Индской компании и не только ей.

Ljosviking
Поэтому упоминание в этой связи о Тесле или каком-то Уорнклифе сродни упоминаниям о полковнике Боуи в связи с английским ножом, форма которого бытовала в течение тысяч лет.

Alex Hunter
Англия гнала опиум в Китай.

именно торговля опиумом привела к появлению такого сорта чая, как лапсанг-сушонг и в конечном итоге привела к великой культурной революции, а зконодательство Китая до натсоящего времени крайне жестоко к торговцам наркотиками.

Это копченый чай, на любителя. Мне нравится, но, все кого я им угощал - меня не поддержали. Однако, причем тут опиумные войны, я не знаю. 😊

скай любит улун с женьшенем и обычный зеленый без никого 😊

надо ветку про чай возрождать 😀

немного не то,но всёже...было сие обнаружено при выбрасывании из конторы старой мебели в конце девяностых. совок или кетай - не знаю. состояние - убитое:одна из стальных плашек погнута, буковая накладка на ней треснула, отчищать устал. углеродистый клин после заточки бреет, рез приятный. иногда достаю развлечения ради перед едой:хлеба, колбасы, помидор порезать. и жене он тоже почемуто нравится.

bomb_squad
надо ветку про чай возрождать

Скай
а что примечательного в этом чае?

легенда какая то мутная...

он не нашёл ничего умнее, чем взять старые лыжи, густо смазанные мазью и туда же

Злые языки 😊

При изготовлении Лапсанг Сушонга используется первое подвяливание при солнечном свете. Затем чай скручивается. После скручивания чай ссыпается в корзины, где и происходит ферментация. Это делается рядом с огнем или над очагом, чтобы повысить температуру чая. В течение 6-8 часов он прогревается до тех пор, пока из него не выйдет вкус и запах зелени. В результате этой процедуры поверхность листьев приобретает красно-бурый цвет. Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах. В результате чай приобретает смолистый сосновый запах. (с)педивикия.

вообще очень его рекомендую, чай нестандартный, но вкусный, и ароматный. некоторые "за деревьями не видят леса", и вдохнув неожиданный запах, начинают упираться, мол пахнет лыжной мазью, или там портянками-сапогами, ну проявляют фантазию короче. как по мне, пахнет черносливом, немного дымком тянет. мне нравится больше пуэров, которыые тоже на любителя.

если вернуться к теме топика.
коротко - ворнклифф сочетает колющий острый кончик, толстый ломовитый обух, строгательную прямую РК.

коротко - ворнклифф сочетает колющий острый кончик, толстый ломовитый обух, строгательную прямую РК.

Скай
та ки уболтаете на какой нить ворнклиф

та ки уболтаете на какой нить ворнклиф

его клон от Санренму

Оригиналы от дизайнера Christian Wimpff

лорд Ворнклифф, видать, хотел себе ножик по типу матросского. именно для них характерен этот тип клинка.

его клон от Санренму
вот и попробуешь, и решишь, насколько оно удобно.

а мне вот этот ндравицца

Скай
ушел искать

Модель GB-702, если что 😛

и вот этот от Хенсона. Джентельменством от него так и прет 😊

тактический ужоснах от CLB

Ну и Майкл (папа лайнера) Волкер в этом деле отметился 😊

Bonart
лорд Ворнклифф, видать, хотел себе ножик по типу матросского. именно для них характерен этот тип клинка.

не совсем, у них кончик помассивнее, не такой колючий, и в обухе они тонкие были.

СергейиЧ
не совсем, у них кончик помассивнее, не такой колючий, и в обухе они тонкие были.

Козья ножка?

Козья ножка?

тактический ужоснах от CLB

И совсем не ужоснах, а очень удобный резачок

Иногда мне хочется прикупить вот такую веселую вариацию на тему ворнклиффа 😊

T-Rex
И совсем не ужоснах, а очень удобный резачок

Benchmade 921 - не совсем то, но очень приближенно, и сразу два клинка.

Twisted Firestarter
не секркт, где, почем? оч глянулся он мне

Хеллес, 70-й пав. на ВВЦ http://www.helles.ru/Farim_prohod.html
2400-2500 - точно не помню, да и у меня там скидка 😊.

T-Rex спасибо за инфу

Кстати, есть ещё ножи с клинком "овечья нога" Sheepfoot - когда у прямого клинка обух загибается вниз к острию, а РК остаётся прямой.

Посмотрев в гугле картинки по запросам "Sheepfoot knives" и "Wharncliffe knives" можно заметить, как часто путаются эти две группы ножей.

T-Rex

И совсем не ужоснах

если бы не лайнер, я б и его купил, а так - нет, идеологически невыдержанная модель.

T-Rex
Кстати, есть ещё ножи с клинком "овечья нога" Sheepfoot - когда у прямого клинка обух загибается вниз к острию, а РК остаётся прямой.

Посмотрев в гугле картинки по запросам "Sheepfoot knives" и "Wharncliffe knives" можно заметить, как часто путаются эти две группы ножей.

У овец нет ног - ступней (feet), в смысле! 😀 Клинок "морского" ножа называется "sheep's hoof" - "овечье копыто".

Ljosviking

У овец нет ног - ступней (feet), в смысле! 😀 Клинок "морского" ножа называется "sheep's hoof" - "овечье копыто".

Изучая в школе и в институте французский язык, об английских правописаниях я спорить не буду 😊, однако поиск гуглем по словам "Sheepfoot knives" даёт больше тематических ссылок на ножи, чем по словам "sheep's hoof knives" (по этому словосочетанию меньше ножей, но больше ссылок по овцам), что свидетельствует об общеупортебительности термина Sheepfoot.

T-Rex

Изучая в школе и в институте французский язык, об английских правописаниях я спорить не буду 😊, однако поиск гуглем по словам "Sheepfoot knives" даёт больше тематических ссылок на ножи, чем по словам "sheep's hoof knives" (по этому словосочетанию меньше ножей, но больше ссылок по овцам), что свидетельствует об общеупортебительности термина Sheepfoot.

А спорить тут и не о чем в виду очевидности. Широкое употребление фраз вроде "играть значение" или, например, термина "довлеть" (что значит "давать, доставлять"), когда имеется в виду "тяготеть" (но говорящему кажется, что "довлеть" значит "давить"), вовсе не свидетельствует о правильности, логичности и даже осмысленности подобного употребления. 😊 Как и в данном случае. Английским языком пользуются все, кому не лень, и большинство весьма высокого мнения о своих познаниях. Поэтому ориентироваться здесь на "интернет" по меньшей мере непрактично.

Английским языком пользуются все, кому не лень, и большинство весьма высокого мнения о своих познаниях. Поэтому ориентироваться здесь на "интернет" по меньшей мере непрактично.

По поводу этого обстоятельства в нашей прессе возникли бурные споры. Писатель Ф. Гладков опротестовал подобное понимание слова, совершенно справедливо считая его результатом прямой ошибки, неосведомленности в славянском языке. Казалось бы, он совершенно прав.

Однако посыпались возражения. Старое древнеславянское значение слова забылось, говорили многие, утвердилось новое. Какое нам дело до того, что´ "довлеть" значило во дни Гостомысла? Теперь оно значит другое, и смешно возражать против этого. Подобные превращения происходят в языке постоянно... >>

Таким образом, новое значение глагола довлеть постепенно прижилось в русском языке. Сейчас говорить довлеть над кем-то в значении 'господствовать, тяготеть' допустимо, употребление соответствует норме. Но управление еще испытывает колебания в стилистическом плане. Так, довлеть над кем-чем отмечено как нейтральное в "Толковом словаре русского языка" С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой, но с пометой "разговорное" в "Большом толковом словаре русского языка" под редакцией С. А. Кузнецова.

Подробно об истории этого слова можно прочитать в книге: В. В. Виноградов. История слов. М., 1994.

СергейиЧ
По поводу этого обстоятельства в нашей прессе возникли бурные споры. Писатель Ф. Гладков опротестовал подобное понимание слова, совершенно справедливо считая его результатом прямой ошибки, неосведомленности в славянском языке. Казалось бы, он совершенно прав.

Однако посыпались возражения. Старое древнеславянское значение слова забылось, говорили многие, утвердилось новое. Какое нам дело до того, что´ "довлеть" значило во дни Гостомысла? Теперь оно значит другое, и смешно возражать против этого. Подобные превращения происходят в языке постоянно... >>

Таким образом, новое значение глагола довлеть постепенно прижилось в русском языке. Сейчас говорить довлеть над кем-то в значении 'господствовать, тяготеть' [b]допустимо

, употребление соответствует норме. Но управление еще испытывает колебания в стилистическом плане. Так, довлеть над кем-чем отмечено как нейтральное в "Толковом словаре русского языка" С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой, но с пометой "разговорное" в "Большом толковом словаре русского языка" под редакцией С. А. Кузнецова.

Подробно об истории этого слова можно прочитать в книге: В. В. Виноградов. История слов. М., 1994.[/B]

Ну, вот и славно. Так забудется и извратиться постепенно все. В общем, это естественный процесс... деградации. Однако, люди, задумывающиеся над смыслом того, что они говорят будут всегда. Хоть и в меньшинстве.

Если серьезно, то есть процессы, естественные для языка как такового: например, ассимиляция иностранных слов по подобию окончаний. Пресловутый "кофе" почти (и уже официально) утвердился в естественном для него среднем роде, но не только потому, что в именительном падеже имеет окончание среднего рода, а потому, что число людей, знающих по-французски (откуда это слово заимствовано и где оно мужского рода) уменьшилось за последние полвека в сотни раз. (Кстати, с некоторыми словами это произошло еще раньше и без серьезного сопротивления: например, раньше говорили "зала" (во французском "la salle" женского рода) , но уже давно - только "зал" и это не воспринимается как нечто противоестественное, потому что для нашего языка, напротив, естественно.)

В случае же со словом "довлеть" имеет место искажение смысла и ссылаться тут на словари, просто отражающие usus tirannus, смысла не имеет. Так называемая "норма" нужна только тем, кто не чувствует своего языка и не способен к творчеству, для того, чтобы иметь возможность, выучив ее, послать любого подальше, к тому или иному "источнику" или словарю.

С "овечьей стопой" же имеет место просто абсурдное несоответствие денотату - одинаково абсурдное в любом языке.

СергейиЧ
хуже всего, что английским пользуются американцы. так уж исторически сложилось, что есть термин Sheepfoot. он весьма распространён, он понятен, им пользуются. учить инострацев, что они неправильно говорят на родном языке. это как-то слишком по-моему.

Я совершенно не уверен, что все обстоит именно так, как говорите Вы, поскольку ни от одного американца такого выражения не слышал. Надо уточнить. Возможно, имеет место устоявшееся ироническое клише - но не более. Термином такое словосочетание быть не может по определению в виду бессмысленности.

http://en.wikipedia.org/wiki/Blade

смотрим позиции 9 и 10

Twisted Firestarter
http://en.wikipedia.org/wiki/Blade

смотрим позиции 9 и 10

Ищем "источник", заслуживающий доверия. Ищем, ищем... Ссылку ищем, ссылку...

"Вики", конечно, очень авторитетная энциклопедия. Она - полное воплощение того, что представляет собой интернет. Пишет туда, как известно, кто захочет, и, судя по многочисленным орфографическим ошибкам (допущенным даже в предложениях, где встречается искомое слово (!), и характерных для иноязычных школьников), английский язык для автора статьи не родной, да и в вопросе может быть не вполне "копенгаген".

Похоже, что и эти ребята ничего не понимают ни в ножиках, ни в английском языке 😊

Alexx_S
Похоже, что и эти ребята ничего не понимают ни в ножиках, ни в английском языке 😊

Ну все: сдаюсь, убедили. 😊

Непонятно только, насколько серьезно это звучит. Сдается мне, что вроде нашего "козья ножка". 😊 Хотя здесь речь идет именно о ноге.

Ljosviking
Пресловутый "кофе" почти (и уже официально)

кстати. к своему стыду, мне ни разу не довелось употребить в разговорной речи слово "довлеть".

Ljosviking
Термином такое словосочетание быть не может по определению в виду бессмысленности.

Ljosviking
Сдается мне, что вроде нашего "козья ножка".

Ljosviking
кстати. к своему стыду, мне ни разу не довелось употребить в разговорной речи слово "довлеть".

Это не к стыду - скорее, к чести. 😊

Т.о доказано, что форма "Wharncliff" больше всего удобна для филологических споров на тему "козьей ножки". Прямо скажем - неожиданный результат 😊

ну дык, это ж пятая палата. тут это обычное явление:-)

:) Да, не думала, что вопрос уведет в такие филологические дебри....

Да, не думала, что вопрос уведет в такие филологические дебри....

да вроде и по теме немного ответили. а для более полного ответа информации мало, не в чести такой тип клинка.

я вот пару месяцев со своим карапетом не расстаюсь:
http://gunszip.org/topic/5/256761.html

вроде ничего особенного и не скажешь, а мне удобнее традиционных ножей. и керамбиты тоже не прижились, а вот этот очень даже удобным оказался.

Ну вообще не совсем справедливо по моему мнению говорить о происхождении клинка от заказа английского лорда..., он его должно быть где-то сам посмотрел.
Ибо такие ножи имеют археологические аналоги из куда более ранних веков.

Hronist
Ибо такие ножи имеют археологические аналоги из куда более ранних веков.

оценил я эту тему 😊 работе много резал бумаги точил карандаши , вешал рисунки на стены и потом снимал. действительно самая удобная форма для конкретно этой работы именно варнклиф 😊 пользовал клиночек маленькой гуппи 😊

A-F-A
"Ничто не ново под луной" (с)

А мне вот такая форма ндравится:

Правда в таком исполнении я её не видел, но просто нравится чисто декоративно

эээ... вогнутая линза от середины?я правильно понял Ваш чертёж?

эээ... вогнутая линза от середины?я правильно понял Ваш чертёж?

Поднимаю темку.

И всё-таки:

Wharncliffe - для чего удобнее такая форма?

------------------
Это и коту понятно

коробки им замечательно вскрывать...
http:/images/g/5/orig/1452298.jpg

Нож макетный, он же бокскаттер - тоже вполне себе ворнклифф, только угловатый и плоский.

Так это он и есть-беэ бэклока. Отвёртка со стороны антабки.

разделочный:

Наташа, как топикстартеру - мой Вам вклад в "коллекцию" Уорнклиффов - новый (ну относительно конечно) нож PPT от Спайдерко - http://haralug.ru/ShowNews.aspx?id=181

Вот правильный Wharncliffe из серийки- Бенч 425

Ещё один нож с модифицированным клинком Wharncliffe от Boker Plus в копилку - http://haralug.ru/ShowNews.aspx?id=188

И вот такой красивый..

Ножеман

СергейиЧ
Ножеманчего-то сайт, на который Вы ссылки даёте, не руками видимо делали. я только со второго раза обнаружил крохотную картинку, и то, совершенно случайно.

При том, что это нифига не ворнклиф

СергейиЧ, не поверите - руками 😊 Просто узкая картинка, так и сжалась 😛 Хотя критика - она и с негативной каннотацией критика 😊
Alexx_S, изготовители утверждают что это модифицированный профиль Wharncliffe. Лично я склонен им верить. 😛

СергейиЧ
а на такой картинке всё равно плохо видно

Так вы на неё щёлкните - она и раскроется в большую 😛

Ножеман
Просто узкая картинка, так и сжалась

На самом деле такая форма лезвия (прямой клинок, обух к лезвию) очень удобна для ВСЕХ видов работы и по мясу то же. Единственно долго такая форма не сохраняется так как кончик самый нагруженый и при регулярной работе-заточке поднимается. Но в таком лезвии нет форсу бандитского. В СССР было масса рабочих профессий где нож всегда был под рукой и следовательно на кармане. И мусорня к работягам по пьяне, и тех и других, не цеплялась. Хотя фраерка таким ножом легко разделывали как Бог черепаху. Пластать милое дело и пырнуть снизу можно. Сделаю фотки, выложу.

Прямое лезвие типично для джентльменского ножика.

На самом деле такая форма лезвия (прямой клинок, обух к лезвию) очень удобна для ВСЕХ видов работы и по мясу то же.

ЯРЛ
фраерка таким ножом легко разделывали как Бог черепаху. Пластать милое дело и пырнуть снизу можно. Сделаю фотки, выложу.

А може не стоит? Не каждый здесь судмедэксперт или патолог. да и фраерок нехай еще поживеть

Ножеман
Alexx_S, изготовители утверждают что это модифицированный профиль Wharncliffe. Лично я склонен им верить

У этого ножа нет ничего общего с ворнклифом - ни прямой РК, ни обуха, спущенного к РК (РК и обух сходятся чуть ниже оси ножа)

Alexx_S
Это те самые изготовители, которые считают сталь 12С27 инструментальной

Sandvic 12С27
Инструментальная сталь фирмы Sапdviс АВ (Швеция), популярный материал для
изготовления клинков серийных моделей. Обладает пониженным содержанием
примесей - серы и фосфора.
Состав: С 0.6%, Мп 0.35%, Сг 14.0%. - Цитата из книги Марьянко.

Ножеман
Sandvic 12С27Инструментальная сталь фирмы Sапdviс АВ (Швеция), популярный материал дляизготовления клинков серийных моделей. Обладает пониженным содержаниемпримесей - серы и фосфора. Состав: С 0.6%, Мп 0.35%, Сг 14.0%. - Цитата из книги Марьянко.

Alexx_S
Она такая же инструментальная, как 40Х13, к примеру.

Не знаю, с чего Марьянко назвал эту шведскую нержавейку инструментальной - я лично никаких других ссылок на это не нашёл. Скорее всего авторы активно пользуются Марьянковским талмудом "В помощь выбирающему нож".

Первый техника, второй кухня, третий медицина. Медицина за 50 лет эксплуатации как видите уже сточилась.

Хотя у кухонного ножа ручка на редкость неудобная, но жена и ребёнок а так же я с превеликим удовольствием им пользуемся и как столовым, и как кухонным. Дело в том что тупится только 2-3мм. кончика.

С вашего позволения, продублирую. Тоже, кажись. оно.

А у меня такое случилось пополнение.

Маленький складничок из барахолки. Похож на итальянский, хотя эмблема отличается. Во всяком случае, на каком-то англоязычном сайте такой продается как итальянский: http://northridgeinc.com/store/index.cfm/c28/i80

Состояние хорошее, только очень туго ходит открывашка - планирую побрызгать вд-40 - да черное пятно на клинке. Клиночек, кстати, такое впечатление, что и не точился даже ни разу. Короче, клевая штука.

Чем бы такое пятнышко вывести?

Эмблемы очень похожи. но все-таки отличаются. Может, раньше другая она была?

Только это шипсфут, а не варнклифф.

шипсфут

Только это шипсфут, а не варнклифф.

LD50
Только это шипсфут, а не варнклифф.

ЯРЛ
На самом деле такая форма лезвия (прямой клинок, обух к лезвию) очень удобна для ВСЕХ видов работы и по мясу то же.

шо,и шкуру снимать тоже?

речь не о кусочке шкуры с кусочка сала. если таким клинком снимать шкуру с туши, очень велика опасность прорезать шкуру, т.е.испортить товар. именно по-этому у скинеров р.к. сильно загибается.

Ну да, обвальные ножи то же кривые и сам кончик не точится. Но как часто приходится снимать шкуры ценных пород которые ни-ни низзя прорезать?

коровьи и свиные с порезами тоже резко дешевеют, а то и бракуются. особенно,если повреждён крупон.

У меня сейчас из кучи кухонных ножей вся семья инстинктивно хаватается именно за нож с таким концом. Когда я этот нож ввёл о обращение жена привыкшая к загнутому лезвию пару раз пыталась резать обухом, теперь привыкла, даже арбузы таким ножом режет.