дмт vs лански

хотелось бы получить сравнительный анализ девайсов. именно сравнительный, ибо инфы по отдельности более чем достаточно, что затрудняет выбор

А что эти хоны можно сравнивать? Это ведь как у ножа, либо клинок хороший, либо нет.

Каких именно девайсов? Лански делает несколько точилок, не говоря уж про ДМТ.

http://www.sharpeningsupplies.com/using-dmt-knife-guide.aspx
Заодно можно и по большим камням шоркать научиться.

По камням (хонам) - ДМТ рулит.

Каких именно девайсов? Лански делает несколько точилок, не говоря уж про ДМТ.

Жду завтра на почте такую. Самому интересно...
Правда нет у меня лански, сравнить не с чем. Есть триангл

to qmunq - а вот Вы как определились что брать? ведь тоже наверное выбор стоял между Вашей и Ланской похожей!!!???

Тоже муки выбора... но сам склоняюсь в пользу Лански из-за большего набора камней...

plumby
а вот Вы как определились что брать?

Между самими приспособами есть небольшая разница. У ДМТ большее количество возможных углов (кажется, 7 против 4 у Лански). Камни по надобности можно докупать отдельно - при этом с любой такой приспособой, видимо, несложно использовать камни от любой другой. Тот набор камней, который в том комлекте ДМТ, что торгуется на KW (сужу по картинке), полностью закрывает обычные потребности.

В ДМТ другие камни вставить трудновато 😊,но как на видео эту же приспособу можно использовать с любыми камнями.
Что касается нобора, то куда ж еще, если это не спецножи какие-нибудь. Если будете точить по интструкции к набору, то после 7мкм дешевая углеродка бреет волосы над кожей не прижимая РК.

Вот нашёл http://www.dmtsharp.com/video/DMT_Aligner.htm
может хто прокомментирует...

Лански был, сейчас пользую тот DMT, что на фотке вверху - ИМХО DMT значительно лучше.

ДМТ беру не себе, но хоть посмотрю. Но думаю, что он однозначно лучше, ведь там алмазы. И стоит дешевле

Чем? Чем??!!! лучше?????
Чем Лански!!!! 😀 😀 😀

yuraelektra
может хто прокомментирует

ППа
В ДМТ другие камни вставить трудновато

dal1
Лански был, сейчас пользую тот DMT, что на фотке вверху - ИМХО DMT значительно лучше.

dal1
ИМХО DMT значительно лучше.

DMT + кожа с пастой ГОИ:

стружка, снятая с человеческого волоса (увеличено)

.

Alex Hunter
стружка, снятая с человеческого волоса (увеличено)

gmung
Такая острота мне лично ни разу не нужна. Слишком быстро она пропадает, либо кромка заминается. Я в основном пользую AUS 8, точу вмеру остро на большой угол, чтобы дольше держала. Да и снятие стружки больше от сноровки зависит ИМХО.

Истину глаголешь, человек.

Прикупил себе недавно точилку ДМТ. Никак не удается хорошо заточить (заусенец появляется частями, рк неровная). Для моих кривых рук не подходит

ИМХО, такие наборы больше подходят для формирования или переформирования РК. Для вогнутых кромок совсем не катят. Лучше иметь и Лански/ДМТ и Триангл. Триангл более универсален, но менее эффективен.

А почему не триангл от того же ДМТ?Хотя ладно, нравится переплачивать за нонейм (лански-спайдерко хонов не делают)-дело сугубо личное.

Прикупил себе недавно точилку ДМТ. Никак не удается хорошо заточить (заусенец появляется частями, рк неровная). Для моих кривых рук не подходит

Что точите? По инструкции точите? Давите не сильно? Камень на себя ведете когда рабочий проход идет?

И про заусенец: я его никогда и не разлядываю, ножи и режут и бреют после ДМТ, всё в порядке.

ИМХО, такие наборы больше подходят для формирования или переформирования РК. Для вогнутых кромок совсем не катят.

Набор от ДМТ универсален, и точить и править - влегкую. Часто правлю просто на руках, без приспособы, только на хоне, да и с собой всегда "красный" в сумке болтается.

Про изогнутые РК: от навыка зависит и степени гнутости РК 😊 Рекурв на Скирмише и 710-м точится нормально.

FIXXXL

Набор от ДМТ универсален, и точить и править - влегкую. Часто правлю просто на руках, без приспособы, только на хоне, да и с собой всегда "красный" в сумке болтается.

Про изогнутые РК: от навыка зависит и степени гнутости РК 😊 Рекурв на Скирмише и 710-м точится нормально.

Точу от себя диагональными движениями. Давлю вроде не сильно. Инструкцию не читал 😊 ибо языком не владею. Буду признателен за четкие указания по работе с данным устройством.

gmung
[B]
Такая острота мне лично ни разу не нужна. Слишком быстро она пропадает, либо кромка заминается. Я в основном пользую AUS 8

Да и снятие стружки больше от сноровки зависит ИМХО.

ИМХО. Все зависит от рук. 😊

T-L7
ИМХО. Все зависит от рук.

Mishkins
Из двух инструментов, обеспечивающих сравнимое качество результата, лучшим является тот, который это делает при большей кривизне рук 😊 😊 😊

+100000. К сожалению, с помощью ДМТ мне не удается добиться должного качества. Впорочем как и с Лански. Хочется точилку для "совсем" кривых рук.

А сколько стоит этот набор и можно ли найти его в Москве? http:/images/g/5/orig/1175804.jpg

на КВ точно есть. 53 долл

В Москве не видел, хотя смотрел. Фото, видимо, с http://www.knifeworks.com. Этот вариант комплектации не содержит хреновину для серрейтора, зато там все 4 камня.

Timur9
Хочется точилку для "совсем" кривых рук.

Timur9

Хочется точилку для "совсем" кривых рук.

Точилку зовут Гоблин 😛

chief

Точилку зовут Гоблин 😛

И находиться она в Москве))). У нас в городе такие не продаются)))

Точу от себя диагональными движениями. Давлю вроде не сильно.

Посмотрите на прилагаемой инструкции: сплошные линии со стрелками - рабочий ход, пунктирные - холостой, т.е. без съема металла. Точить надо "на РК" камнем, как бы стругая его. Ну и нажимать несильно. Если на этой картинке продолжить движение http://www.knifecenter.com/knifecenter/dmt/images/dmtdeluxal.jpg то затачиваемый нож пойдет вниз.
Казалось бы, сильнее жмешь - больше съем металла - быстрей наточишь. Но это хорошо только при работе рашпилем 😊 РК штука нежная, требует бережного отношения 😊
Посмотрите как на ролике показан процесс: http://www.dmtsharp.com/video/DMT_Aligner.htm

Я, правда, держу левой рукой нож на вису, а правой двигаю хон. Но это не принципиально, главное движение поймать, и всё пойдет как по маслу.
Точите и обрящете 😊

gmung
на КВ точно есть. 53 долл

Mishkins
В Москве не видел, хотя смотрел. Фото, видимо, с http://www.knifeworks.com. Этот вариант комплектации не содержит хреновину для серрейтора, зато там все 4 камня.

Я буду, но не сейчас. Заказ придет ориентировояно в конце апреля-начале мая. Вот только что на заказ такую привез.

yuraelektra
Вот нашёл http://www.dmtsharp.com/video/DMT_Aligner.htm
может хто прокомментирует...

Шикарное видео, показывающее, что дядька не смог слишком сильно затупить и без того острый нож и тот продолжает резать на весу бумагу
😊))))))))))))))

Timur9
Хочется точилку для "совсем" кривых рук.

ППа
А почему не триангл от того же ДМТ?

Вот и фотки

Yakyt
Зря Вы так настраиваетесь. Немножко тренировки, лучше на старых кухонниках, освоитесь.

А вот вопрос:
У меня кухонники Хенкельс-Цвиллинг 4* и Про - для них DMT будет нормально? А то я уже с ними задолбался - не знаю, чем точить - не держут РК и все тут. Особенно Про. Покупал в фирменном магазине. Может, подделка?
И, кстати, какая на них сталь, никто не знает случайно?

не держут РК и все тут

Смею предположить, что эти кухонники заточены "под мусат", довольно мягкая нержавейка на клинках. Т.е. под рукой на кухне мусат должен быть, для быстрой правки. А ДМТ пользовать когда уже мусат не помогает, т.е. восстанавливать РК. Далее опять мусат до поры до времени.

Смею предположить, что эти кухонники заточены "под мусат", довольно мягкая нержавейка на клинках. Т.е. под рукой на кухне мусат должен быть, для быстрой правки. А ДМТ пользовать когда уже мусат не помогает, т.е. восстанавливать РК. Далее опять мусат до поры до времени.

Для тех, кто еще не использовал DMT Aligner, но собирается:
Пластиковый зажим на этом дивайсе здорово царапает клинки (вопреки заявлениям DMT) - судя по виду, он сделан из вторички с какими-то твердыми включениями (возможно, теми же самыми алмазами, которые на производстве DMT попадают не по назначению). Так что рекомендую проклеить губки зажима чем-нибудь перед использованием. Я использовал двухсторонний скотч. Можно использовать обычную ПВХ изоленту. А свести царапины с клинка, сохранив изначальный финиш, невозможно, так что будьте осторожны!

dmd71
Так что рекомендую проклеить губки зажима чем-нибудь перед использованием. Я использовал двухсторонний скотч. Можно использовать обычную ПВХ изоленту

dmd71
У меня кухонники Хенкельс-Цвиллинг 4* и Про - ...с ними задолбался - не знаю, чем точить - не держут РК и все тут

в такой же ситуации на Ланки использую "малярный" скотч

Дощечка (теперь) Хенкельс-Цвиллинг, из бамбука (торцами кверху) - зачетная, кстати, вещь! Следов от ножа не остается, моется отлично, не разбухает, не плесневеет, ничего не впитывает - в общем, стоит своих денег (ок. 900 р.). Лучшее из того, что у меня было. Не понял правда пока, как она влияет на РК - но уж лучше, чем фаянс, однозначно 😛
Раньше, бывало, резал этими ножами на тарелке - теперь перестал - помогло немного 😊 Но, имхо, все равно фигня. Хоть и криогенная закалка и все такое...

dmd71
Можно прямо на клинок клеить, прежде чем зажимать

dmd71
Дощечка (теперь) Хенкельс-Цвиллинг, из бамбука (торцами кверху) - зачетная, кстати, вещь!... Не понял правда пока, как она влияет на РК

Да в том то и дело, что бамбук-то уж больно твердый - даже следы от ножа не остаются...
Насчет скотча - спасибо. Сам пока не додумался 😊 Вот бы раньше мне это прочитать - не пришлость бы сводить царапины 😛 Поддался на безответственные обещания производителя 😞 Кстати, мелкие царапины на стоунвоше можно все-таки более-менее незаметно свести, только ни в коем случае нельзя пользоваться отечественной шкуркой! Я взял швейцарскую Р2000, так наша Р2000 по сравнению с ней на ощупь кажется в 2 раза грубее! Я вообще не понимаю, как на нашу шкурку можно ставить маркировку самого строгого стандарта на шлифбумагу - на ней же зерна отличаются раза в 2 в рамках одного образца.. Алмазная паста отечественная, правда, неплохая вроде. И дешевая (70 р. за 5-10%-ную). Тоже взял на пробу 😊 РК полировать, правда, лень, но думаю, для твердых (и особенно ванадиевых) сталей - то, что надо. Я так и не понял, как их умудряются полировать пастой ГОИ - тер, тер - никакого эффекта...

Сегодня ради тренировки попробовал восстановить ДМТ Элайнером режущую кромку на убитой финке НН09 от Викингов.
Сталь 440 , ну не мягкая , точно.
Руки у меня в меру кривые по части заточки , поэтому были опасения.
Работал тремя камнями , минут 15 , чёрным , красным и зелёным.
Результат превзошёл ожидания напрочь.
Сформирована красивая ровная РК , честно сказать смотрел как на фокус. 😊
Короче - ДМТ - ВЕЩЬ.

Это точно! 😊
Только для начинающих еще хочу порекомендовать красить фаску РК маркером - по прилагаемой таблице и на глаз хрен определишь, какой выставлять угол. Особенно это актуально, если нож новый, и вы хотите сохранить родной угол.

Uzel
Сегодня ради тренировки попробовал восстановить ДМТ Элайнером режущую кромку на убитой финке НН09 от Викингов.
Сталь 440 , ну не мягкая , точно.
Руки у меня в меру кривые по части заточки , поэтому были опасения.
Работал тремя камнями , минут 15 , чёрным , красным и зелёным.
Результат превзошёл ожидания напрочь.
Сформирована красивая ровная РК , честно сказать смотрел как на фокус. 😊
Короче - ДМТ - ВЕЩЬ.

Безотносительно ДМТ. По-моему убили финку, если,конечно строй скандинавский. Весь спуск в ноль надо было выводить.

Нет , там строй обычный , вогнутые спуски, подвод 0.8.
Вот эта. http://www.vikingknives.ru/pic/cat/images_cat/HH09.jpg

Наборы ЛАНСКИ со струбцинкой и брусочками на направляющих расчитаны, по словам самих производителей, для того, что бы применив минимум усилий можно было из куска железа сделать более-менее приемлемый режущий инструмент. Модельный ряд средств LANSKY для правки или доводки РК всё же расчитан на продвинутых пользователей. В текущем году генеральный директор компании ЛАНСКИ г-н Куфалд обещает пополнить ассортимент продукции точильными устройствами, расчитанными на непрофессионалов, домохозяек. Это будут точилки с камушками в виде чередующихся закруглённых колёсиков и многое, многое другое. Кстати, если у Вас есть вопросы к инженерам и руководителям компании ЛАНСКИ - мы с удовольствием транслетируем любую информацию и затем опубликуем ответ. Наш коллектив (под разными названиями)занимается дистрибьюцией продукции компании ЛАНСКИ с 1993 года и нам не безразлично Ваше мнение и Ваши идеи. Спасибо.

Сегодня наконец появилась возможность сравнить Лански с ДМТ. До этого пользовался Лански , ну и трианглом. Мучил людей вопросами, что же лучше Л или Д. И вот сам попробовал.

Сразу скажу, что струбцина лучше у Л, а хоны лучше у Д. Да и как они могут быть хуже, если их площадь почти в 2 раза больше.

Люди писали, что хоны от Д слишком грубые поначалу. Честно говоря не заметил. Начинал точить с черного, нормально точит. Для сравнения поставил супер грубый от Л., разницы почти нет, а вот файн от Л действительно тоньше чем зеленый от Д. На нем и закончил с алмазами, потом 1000 и сапфир от Л. И все хорошо. Еще обратил внимание, что ширина хона от Д может быть как плюсом, так и минусом, на пример на S образном коротком лезвии. Получается, что желательно иметь оба набора.
Кстати, точил Х12МФ.

При таком увеличении видно, что риски от алмаза до конца не выведены. Дома под 3,5кр. лупой было не заметно. Ну может и нет смысла до конца выводить, мылить будет.

Струбцина DMT хороша тем, что при определённой сноровке позволяет точно держать угол на обычном камне, лежащем на столе 😛

А смысл? Если есть алмазы(все), есть керамика Л(вся), есть триангл(4типа хонов) то зачем обычный камень? У меня лежат три камня от спайдерки, большие такие в коробочках. Пока Л не было пытался с ними работать, а сейчас смысла не вижу. Плоские использую только для полевой правки, да и то в основном алмаз от Гусева.
Водяные камни в виду не имею. Нету их у меня и что то пока не хочется, может не дозрел.

А смысл? Если есть алмазы(все), есть керамика Л(вся), есть триангл(4типа хонов) то зачем обычный камень?

ДМТ продает и большие(6") бруски с алмазным напылением и более широкие 4", вот их можно юзать в том числе и с прищепкой из набора

Понял, спасибо за подсказку. Надо будет попробовать.

Имею лански арканзас и триангл, на лански удобнее восстановить убитую рк на триангле править, писалось уже не раз, единственный косяк на лански нет угла в 15 градусов (полный угол в 30 градусов), только 34! Приходится перетачивать на 20 (полный 40 ) на лански и править на триангле на 40, чтобы угол выдержывать! И тут наступает самое интересное какую сталь вы собираетесь точить, порошковую 30ку еще куда нишло на триангле править, а вот 90v так просто не заточить, алмазом только, и тут DMT предпочтительнее, но поверьте каждый раз нож в тисочки зажимать не очень приятно, да и угол, что на лански, что на DMT хоть какие ты отметки не ставь каждый раз будет разный! И выход тут только один, это учиться точить руками, хочешь с подставкой как у Василия, хочешь просто на плоскости, поверьте Вы сами к этому придете рано или поздно!
ЗЫ Сам жду двухсторонние алмазы DMT 6" и буду практиковаться!

Люди добрые! Подскажите!
Сегодня пришла таки моя DMT Deluxe Aligner Kit.
Я, как правильный в этом деле ламер перелопатил кучу инфы на форуме, перевёл как мог мануал.... Вроде всё понятно. Но вот в чём засада:
При фиксации филейника, затягивая винт станочка угол заточки меняется. Латунный болт впереди до конца закрутил. Всё равно, чтобы нормально зафиксировать лезвие приходится зажимать струбцину сильней. А за счет "игры" коромысла угол заточки изменяется.
Как быть?

подложку сделай на клинок, из того же пластыря или толстого картона...

Да эт можно и направляющими добиться нужного угла. Тогда на таблицу углов в мануале внимания не обращать, что-ли?

Квик
Тогда на таблицу углов в мануале внимания не обращать, что-ли?

Так и делаю. 😊