Сломался кончик

Andrey.T
Есть нож BM 551 сталь 154CM. Сломался кончик, скол 2,5-3мм. Обратился сначала к мастеру (контакт на форуме нашёл) он говорит делать часа 3 буду и ждать неделю работы много. И позвонил в фирму по заточке ножей (в яндексе нашёл) они говорят выпрявят и заточят минут за 15. Вопрос в чем подвох и куда лучше обратиться. Или может кто посоветует мастера из Питера у кого заточить нож можно. Время поджимает в выходные в лес.
П.С. Сам точить не умею, и инструмента НЕТ!
n.z
Andrey.T
они говорят выпрявят и заточят минут за 15
убьют нож на электронаждаке - и всего делоф.
С другой стороны, ну, не на пожар же Вам с этим ножом бежать, отдайте знающему человеку, да подождите недельку.
А из Питера тут ребята есть, подождите, может откликнется кто ещё.
Alex.P
Если в ручную, то действительно долго, если с использованием того же Тормека или иного низкооборотного точила(с водой желательно), то 15 минут вполне реально.
Nikolay_K
Andrey.T
Или может кто посоветует мастера из Питера у кого заточить нож можно.
Время поджимает в выходные в лес.

есть в Питере Андрей ( grinderman ), советую к нему обратиться

http://begemot.narod.ru
телефон: +7 (904) 516-96-26

тем, кто обещает убрать скол в 3мм за 15 минут я бы не стал доверять --- это 100% наждак, на Tormek так быстро не исправит даже Гоблин с его опытом (сам проверял)

Andrey.T
Вот как раз я с ним и созвонился 😊 У него сейчас завал к сожалению 😞
Nikolay_K
Andrey.T
нож BM 551 сталь 154CM. Сломался кончик, скол 2,5-3мм

Alex.P
Если в ручную, то действительно долго, если с использованием того же Тормека или иного низкооборотного точила(с водой желательно), то 15 минут вполне реально.


НЕ ВЕРЮ

что такое Tormek T7 и Tormek 2000 знаю, пробовал их в работе
производительность у них невысокая
нормально вывести скол или обломанный кончик на 3 мм
за 15 минут не получится

Alex.P
Nikolay_K
тем, кто обещает убрать скол в 3мм за 15 минут я бы не стал доверять --- это 100% наждак, на Tormek так быстро не исправит даже Гоблин с его опытом (сам проверял)
Могет быть и так, просто про Гоблина рассказывали, что быстро работает.
Кстати, а вдруг у тех(за 15мин) гриндер? Может просто еще раз им позвонить и спросить на чем они собираются нож выправлять?
Я в свое время кончик бормашинкой отрезал(5мм) минут за 7-8, а вот протачивал этот подъем потом минут 40, так как в ручную. А был бы гриндер, так проточка заняла бы минут 5, вот и набирается 15. А что там 3 часа делать, я не представляю.
Nikolay_K
Alex.P
Могет быть и так, просто про Гоблина рассказывали, что быстро работает.

несколько лет тому назад я к нему приходил как раз с обломанным кончиком
на мелком Bradley Alias
там окололось 1.5 мм

ушло поболее 15 минут.


гриндеры, бормашинки, наждаки --- всё одно
любая попытка при работе на них ускорить съём металла заканчивается
одинаково --- перегревом и соответственно отжигом стали

одно дело заточить массивный токарный резец,
и совсем другое --- исправить кончик на BM 551 из 154CM

нержавейку типа 154CM на тонком кончике перегреть очень просто
и это уже не исправишь никак...


grinderman
Мне везет на степенных посетителей, которые не ограничивают меня по времени и не торгуются по деньгам 😊
Им нужно только одно - качество.
И, честно говоря, мне лестно, что люди получают больше, нежели ожидали.

Для заточки фолдера,мне действительно требуется 2-3 часа времени. Я сам выбрал такие "долгие" технологии, и ничего менять не собираюсь.
Чтобы выкроить эти 2-3 часа, мне, порою, требуется до недели.

Хотите качества, наберитесь терпения. В лес можно разок съездить и с Морой.

Если же нужно заточить "уже вчера" или в режиме "онлайн", то это не ко мне.

Пару раз я неудачно экспериментировал со срочными заказами и с тех пор зарекся этим заниматься.
Не то что облажался. Просто остались в памяти нехорошие субъективные ощущения 😛

Кстати, охотничьи, разделочные, складные, дорогие поварские ножи я затачиваю только в ручном режиме.
Тоrмek я применяю только на выезде, и максимум что я на нем затачиваю, это Victorinox Fibrox.
Все что покруче, опять-таки, в ручном режиме.

pavelig
Хотите качества, наберитесь терпения. В лес можно разок съездить и с Морой.
Если же нужно заточить "уже вчера" или в режиме "онлайн", то это не ко мне.
Пару раз я неудачно экспериментировал со срочными заказами и с тех пор зарекся этим заниматься.
Не то что облажался. Просто остались в памяти нехорошие субъективные ощущения
Кстати, охотничьи, разделочные, складные, дорогие поварские ножи я затачиваю только в ручном режиме.
Тоrмek я применяю только на выезде, и максимум что я на нем затачиваю, это Victorinox Fibrox.
Все что покруче, опять-таки, в ручном режиме.

+100
Пришел сосед - Павел, срочно, ехать нужно все под парами у ножа отломили коньчик, когда его рихтовали. Погнули чуток когда бросали
в пенек возле дома.
Я посмотрел - работы мне в ручную часа на 3(ну может чуть меньше если наждачкой на липучке мокрой жикнуть). Озвучиваю время - сосед, не смеши, машина ждет... Я отказался. Предложил сделать после их приеда. Приехали они с выходных, сосед волком смотрит. Типа я зазнался, отказал в трудную минуту (грязью меня за спиной поливает). Проходит 2 недели - Звонок. Павел подправь, ты ж обещал... и приносит мне этот нож. после дедушки с рынка.... У меня слов не было. Нож угроблен. Говорю - некогда сейчас, на что мне сосед и говорит, да ничего пусть полежит сколько нужно, ты только исправь. Я ему цену озвучил (не задирал, по божески для нашего края), он тут же деньги достал и говорит, ты потом звякни, как сделаешь, я прийду заберу. А если через неделю сделаю, Все в ручную делать буду по этому долго, но качественно??? Ответ - Ничего страшного я подожду.
Виш как его поучили. Или нож прокакать или время немного подождать.
Alex.P
Nikolay_K
гриндеры, бормашинки, наждаки --- всё одно
любая попытка при работе на них ускорить съём металла заканчивается
одинаково --- перегревом и соответственно отжигом стали
Слишком смелое утверждение. Мне кажется, тут просто действует принцип: не умешь - не берись. Как то Дмитрич писал, что грубые работы он выполняет на точиле.
Я на нождаке ни чего точить не возьмусь, не умею, опыта маловато, да и он у меня высокооборотистый. Топоры правил, ножи боюсь, да и не надо мне на нождаке ножи править, нет у меня таких ножей 😊
Пережечь что то на бормашинке - ну наверное можно, но надо здорово постараться 😊 У меня пока не получалось 😊
Гриндер - мечта- но куда его в квартире поставить 😞 Пережег конечно возможен, но как то ведь ребята из Мастерской свои уже оттермиченные заготовки на нем в ножи превращают 😊 Так что думаю, все не так уж и страшно.
То, что на ЭджеПро я буду точить(допустим нужно проточить 0,2-0,3 по всему клинку) минут 30-40(грубая обработка) на высоко производительном оборудовании выполняется за 2-3 прохода и понятно, что цена ошибки просто несопостовима. За одно неверное шкрябонье(рука удерживающая нож на столике дрогнула) я сниму не по делу 0,001мм. а то и меньше. Проход же на мощном гриндере под неправильным углом может если и не запороть нож, то все равно сильно попортить заточку, потребовать переделки. Так что мастерства в работе на высокопроизводительном оборудовании требуется, как мне кажется, поболее, чем в ручном неспешном режиме.
К тому же ведь вовсе не обязательно проводить на гриндере финишную заточку(да и возможно ли?), а вот грубые работы, требующие съема большого количества металла(обломанные кончики, глубокие забоины), вполне уместно, вот только нужно уметь это делать. 😊
Еще момент, хоть немного и не по теме.
Я несколько раз получал новые нож заточенные на гриндере. Подводы выглядели очень похожими на подводы новой Мили. Единственное отличие было в самом финишном микроподводике. У Мили он был очень аккуратным и практически незаметным в результате новая Миля отлично и, самое главное долго, режет. А вот наши шарахали капитальный такой микроподводик, не на +5гр(общий), а на +10-15 и чем то грубым(чуть ли не на том же гриндере(имеется в виду тот же номер шкурки, что и сам подвод)), в итоге ихняя заточка резала хреновенько и приходилось протачивать до полного удаления ихнего микроподвода.
Если у меня когда-нибудь заведется гриндер, обязательно поиграюсь на нем с заточкой. Заводская заточка Мили просто обалденно работает на ошкуривании и на разделке, ни какая полировка, шлифовка подводов такого приятного реза не даст, во всяком случае на этих операциях. ИМХО.
GAU-8A

У Себы было обломано 5мм носа...больше разговоров - 30мин. максимум.
Alex.P
GAU-8A
У Себы было обломано 5мм носа...больше разговоров - 30мин. максимум.
Не, Максимыч, тут немного видимо о другом. Я видел фото ножа восстановленного Николаем. Там из-за обломанного кончика был проточен весь клинок. Видимо так с клиентом согласовали. В итоге работы действительно много, на всем клинке подводы задирать. Я бы так делать ни за что бы не стал.
Andrey.T
Всем огромное спасибо за то что не прошли мою проблему стороной! 😊

2 grinderman да вы правы можно и с Морой разок в лес с ходить! 😊 Ждите на следующей недели в гости! 😊
Вы не против будите если я выложу фото ножа до и после правки?

grinderman
Хороший наждак, гриндер, бормашинка - это серьезное подспорье заточнику.
Эта "механизация" серьезно расширяет возможности мастера, когда дело касается ремонта, реставрации клинков.
grinderman
2 grinderman да вы правы можно и с Морой разок в лес с ходить! Ждите на следующей недели в гости!
Вы не против будите если я выложу фото ножа до и после правки?

Было бы замечательно выложить фото в приличном качестве 😊
Дабы народ воочию увидел отчего весь сыр-бор.

GAU-8A
Alex.P
Не, Максимыч, тут немного видимо о другом.
Я прочитал только это...
Andrey.T
Сломался кончик, скол 2,5-3мм.
Нет конечно, можно и на 3 дня растянуть...и насоветовать кучу заточных вкусностей, но я говорю о другом, о том, что работы там по восстановлению до прежнего состояния -полчаса.
grinderman
Если мне дадут в руки нож, острие которого восстановлено за 15-30 минут, то скорее всего я замечу это и подумаю : "Ножу лечили конец" 😊

Ладно, пора ехать в кабак, "мясо ножей драть" 😊

Продолжим эту темку в последствии.

GAU-8A
Чего спорить...каждый исходит из своего опыта.
Nikolay_K
Alex.P
Не, Максимыч, тут немного видимо о другом. Я видел фото ножа восстановленного Николаем. Там из-за обломанного кончика был проточен весь клинок. Видимо так с клиентом согласовали. В итоге работы действительно много, на всем клинке подводы задирать.

Гоблин таким же образом восстанавливал тот самый Bradley Alias
--- поднимал всю линию РК,
чтобы сохранить строй.

grinderman
Свершилось-таки.

До:

И после:


Пришлось немного "лечить" по обуху, после чего попытался имитировать заводские риски от гриндера при помощи грубой наждачки Р180 и резиновой подложки.

timoha83
Блин, мне так и кажется 😊, что это 2 разных ножа. Не понимаю где и сколько снималось металла.

Хорошо получилось.

Alex.P
Да, красиво вышло. Не знать про кончик, так можно сказать, что просто исправлялось неправильное сведение 😊 Дескать, производитель на кончике, при выполнении спусков, маловато мяса снял 😊 И, соответственно, угол заточки на кончике изменил и сделал больше. А вот заточнику пришлось эту пенку исправлять, все под один угол перетачивать 😊
Кстати, это я жизненную ситуацию описываю. 😊
GAU-8A
grinderman
Свершилось-таки.
Сколько по времени?
grinderman
Alex.P
Да, красиво вышло. Не знать про кончик, так можно сказать, что просто исправлялось неправильное сведение 😊 Дескать, производитель на кончике, при выполнении спусков, маловато мяса снял 😊 И, соответственно, угол заточки на кончике изменил и сделал больше. А вот заточнику пришлось эту пенку исправлять, все под один угол перетачивать 😊
Кстати, это я жизненную ситуацию описываю. 😊

Да, Александр, когда начинаешь пользоваться Edge Pro (ЕР), то начинаешь понимать, кто и как сводит свои клинки 😛

Этот ВМ 551 был сведен честно, потому и пострадал.

После меня он "сведен" так, как это делают многие производители:
оставляют побольше "мяса" в районе подъема клинка, тем самым увеличивают "дуракоустойчивость" клинка.
А при заточке клинков эти изготовители, приближаясь к острию, корректируют угол заточки в большую сторону, оставляю ширину подводов одинаковой по всей ее длине.

Но когда затачиваешь такой клинок на ЕР, то все становится на свои места.

Расширение ширины подводов у острия наблюдается даже у Себензы.
Просто, ИМХО, намеренно недоснимают металла, дабы избежать проблем с многочисленными возвратами ножей с отломанными "кончиками".

grinderman
GAU-8A
Сколько по времени?

Часа два, как минимум.

Andrey.T
Ещё раз Хочу поблагодарить Андрея за проделанную работу! 😊 Результат превзошёл мои ожидания)))