Интересный канал на youtube Григория Соколова.

Harding

Извиняюсь коль ссыль была, но советую глянуть. Хороший опытный русский мужик показывает замечательные вещи и как свалить толстое дерево без топора и пилы, и как огонь добыть и многое другое. И тесак у него супер!
Бер Грыз должен у него учиться, а не других таракаков жрать учить.
Очень рекомендую!!!
http://www.youtube.com/user/Grigoryi1/videos

-Tourist-

Ролики Соколова только ленивый не смотрел. За ролик спасибо Кэп.

Destryktiv

Григорий молодца, есть чему поучится. За ссыль спасибо, некоторые ролики не видел.

Destryktiv

Dead Cat
рыбу коптить, тем более не лосося, хариуса, а... окуня!
Вроде речь идёт о копчении когда ничего нет. А в чем проблемма с окунем?

Harding

Destryktiv
Григорий молодца, есть чему поучится. За ссыль спасибо, некоторые ролики не видел.

мне очень понравилось как дерево валит. честно сознаюсь, не знал.
ну и про огонь, здорово

Wayf@rer

Ага, видел.
Самые стоящие советы из всех, "экспертов по выживанию", если их вообще можно сравнить.

Больше всего понравилось, как он плот построил голыми руками. Быть может подкинь кто одиночкам Даше или Юле подобную идею, всё не окончилось бы выживанием на Путорана.

Бахадур_Сингх

Harding и Dead Cat, интересные, в целом позитивные люди, но зачем же устраивать в разделе склоки, вынужден ограничить вас в общении в разделе, сроком на 10 дней.
За это время можно хорошо отдохнуть, и обрести душевное спокойствие и позитивное мировосприятие.

Спасибо за понимание.

Бахадур_Сингх

Dead Cat
http://vobler.h1.ru/fish/parazit/index.html
Просто паразитов начисто нет только в осетрине. Мало и редко - в лососевых(но тоже есть!), так как живут в северных холодных, и часто быстрых реках, их тоже едят почти сырыми порой. Ну окунь, щука, лещь, судак.. и пр. уж точно нужно очень хорошо обрабатывать, прежде чем есть. Технология горячего копчения сильно отличается от того, что на видео. Паразитов всяких куча.
Совершенное верно, рыбу нужно подвергать термической обработке, достаточной для гибели гельминтов опасных для человека.

strateg

Бахадур_Сингх
Совершенное верно, рыбу нужно подвергать термической обработке, достаточной для гибели гельминтов опасных для человека.

Рыба на видео не просто прокоптилась дымом, на вид мясо вполне себе "проварено". Белое, легко разбирается руками. Поэтому, однозначно рекомендовать или не рекомендовать я бы не торопился. Вполне вероятно, что рыба, находясь в пародымной среде (листья то свежие, эффект пароварки при нагреве), прогревается достаточно для приготовления.
Способ интересный, не требует никаких прибамбасов технических, ивняка по берегам валом - надо просто попробовать. Для наглядности, воткнуть в тушку термометр 😊

strateg

Wayf@rer
Быть может подкинь кто одиночкам Даше или Юле подобную идею, всё не окончилось бы выживанием на Путорана.

Согласен, не закончилось бы выживанием. С большой долей вероятности утонули бы (ну, по крайней мере та, что действительно была на Путоранах).

grayfox62

strateg
рекомендовать или не рекомендовать

вообще у него миска была и полная речка воды 😛 но в других ситуациях вполне себе метод, главное температура и время воздействия с этим там ИМХО все в порядке

JTF2

Посмотрел видео про копчение рыбы, а там на второй вопрос сверху что делать при встрече с медведем он явно информацию из моей темы про пугачи цитирует. Приятно. 😊

Destryktiv

Harding
мне очень понравилось как дерево валит.
Мне тоже понравилось, интересный способ, но довольно опасный. В одном из клипов он здоровую такую сосну завалил и она упала прямо на камеру. Камера вдребезги, хорошо что это не голова была.
Бахадур_Сингх
Совершенное верно, рыбу нужно подвергать термической обработке, достаточной для гибели гельминтов
Посмотрел.. Чтобы избавится от гельминтов рыбу варить 1.5-2часа, мясо варить 2.5-3часа. Не.. это не реально, кто может похвастаться , что пойманую рыбу варит по 2часа? Тут надо или плюнуть и готовить как обычно, или лучше и рыбу и мясо вообще не есть. Грусная (зато без глистов) жизнь вегетарианца. 😊

kjadai

Спасибо за тему!!! Сам пытаюсь создавать темы, чтобы люди находили что им надо итд. Я бы никогда не узнал, что есть нормальный канал о таком!
Тэги: лучший канал о выживании, лучшие советы по выживанию, лучший канал по выживанию

kjadai

черт подери 😞 а где там свалить дерево без топора и пилы показывают? или это шутка такая?

grayfox62

kjadai
где там свалить дерево без топора и пилы показывают?

в том ролике, где он плот строил или вот еще http://www.youtube.com/watch?f...tmrHyuY8U#t=778

Werewolf_Zarin

Destryktiv
Посмотрел.. Чтобы избавится от гельминтов рыбу варить 1.5-2часа,
За такое время от рыбы останется мутный бульон, рыба варится минут 20.

Indian Joe

Вроде не более 20 минут выдерживают яйца червей кипячения...

Werewolf_Zarin

Может это сом был ста килограммовый, с кишками?

Destryktiv

Werewolf_Zarin
За такое время от рыбы останется мутный бульон, рыба варится минут 20.
Так и я о том же. Ну кто будет варить рыбу по 2 часа, и что от неё после такого приготовления останется. Может это и безопасно, но точно совсем не аппетитно. Просто глянул статью по гельминтам и там были такие рекомендации.

^ Некоторые паразиты выдерживают +115?C

Рекомендации
варить мясо при толщине куска 8 см не менее 2.5 ч

варить свинину при толщине куска 8 см не менее 3 ч

Рыба

для уничтожения яиц гельминтов необходима заморозка:

речная рыба

при -12?C не менее 72 ч

при -30?C не менее 6 ч

морская рыба

при -18?C 14 дней

при -30?C 10 мин.

^ Термическая обработка рыбы - 1,5 - 2 ч варки.
Взял отсюда: http://rudocs.exdat.com/docs/index-61294.html

Werewolf_Zarin

Вот и положите обратно, вы попробуй те рыбу поварить 2 часа((( хотя бы час.

tigerhunter

За ролик спасибо!

Vad_7

Спасибо! Действительно интересный канал.

РусскийХохлоКазах

До тех пор, пока в России живут люди подобные Григорию Соколову, русский народ останется непокоренным! Дай Бог ему доброго здравия, долгих лет жизни и побольше роликов в ютубе.

Alexsander91

Классный дядька. Все доходчиво и понятно объясняет. А главно нет этого бреда что в 151

Antid

Познавательно! 😊 Про открывание консервной банки голыми руками - молодец!. Странно, что его нет в росс. Википедии...

Димсон

Вот и положите обратно, вы попробуй те рыбу поварить 2 часа((( хотя бы час.
может я вас удивлю, но у нас всю рыбу, кроме осетровых, столько и варят. Описторхоз такая кака что ну его нах... я лучше мутную уху буду есть чем потом яды пить.

-Tourist-

Там ролик про баню появился.
Я применяю в походе 2 варианта изготовления бани. Сейчас и пользуем готовый тент для бани, раньше клеили из полиэтилена.

1) делаешь из камней печь в виде пирамиды, сверху не закрытой, чтоб дым выходил. Топишь внутри дрова 3-6 часов, потом удаляешь уголь, накрываешь каменку тентом, присыпаешь края и паришься.

2) валишь дерево или два. Пилишь бревно на 2 метровые бревна. Положили 5-6 бревен рядом, на них сверху слой камней, сверху на камни поперек еще 5-6 бревен, на них еще камней, и так несколько рядов вверх. Потом с разных сторон подпираем конструкцию бревнами, чтоб не рассыпалось раньше времени и поджигаем. Горит банный костер часа 3-4. Потом берем байдарочное алюмин весло и выковыриваем из прогоревшего костра раскаленные камни и складываем в угол бани в кучу.


Harding

Димсон
может я вас удивлю, но у нас всю рыбу, кроме осетровых, столько и варят. Описторхоз такая кака что ну его нах... я лучше мутную уху буду есть чем потом яды пить.

а если рыбу жарить, всякая гадость быстрее дохнет?

Сжигатель сараев

Он в каждой серии говорит про свой сайт. Найти его не могу. Поделитесь ссылкой, пожалуйста.

Antid

"а если рыбу жарить, всякая гадость быстрее дохнет?"

- Если только сжечь её вместе с пищей...)) При варке, продукты лучше стерилизуются, + промываются, и выпариваются. ИМХО ЗЫ: Бульон лучше не пить... 😛