Есть котелок диаметром 19.5 см,в нем миска и чайник(все нержавейка).Затрудняюсь с выбором сковородки(со складной ручкой)Алюминий или нержа?Где меньше пригорает?Вес значения не имеет.
Пригорает одинаково, но нержу проще чистить. А с алюминия часто стружка снимается.
У меня сковородкой работает крышка от котелка (старого советского).
Нерж. крышка котелка толщиной в доли мм - неважная сковородка, прогревается очень неравномерно, тепло не держит. Для блинов или стейка не годится, пробовал. Если только жарить что-то в большом кол-ве масла, как во фритюре.
Чугунные тяжелые. К алюминиевым пригорает, чистить труднее. Тефлон на костре отожжется.
Есть походные нержавеющие со складной ручкой: MSR alpine fry pan с алюминиевым блином снизу, для распределения тепла, и Primus gourmet fry pan с трехслойным дном, нерж-алю-нерж.
Вы ещё цептер с собой таскайте.
А блины можно и из дома с собой взять, они 2-3 дня спокойно хранятся.
Когда вес не имеет значения (на машине или в ближайший лесок), хороший стейк на цептере, на природе, с птичками - мммм... :b
У указанных походных вес 300-400 гр.
vm_spbЭто уже не поход, а выезд на пикник. Там критерии совсем другие.
(на машине или...
Ааа, выживаете... Ну тогда и прокисшие блины сгодятся ))
Не, ни в коем случае. Выживание - это совсем другое.
А блины реально не портятся, даже с начинкой. Как то влом было готовить, взял с собой на 2 дня блинов, с разными начинками, ну типа разнообразить меню. Так на второй день уже смотреть на них не мог, так и скормил последний ужин собакам на автостанции.
Да я широких взглядов ) По-всякому бывает интересно, и аскетично, и с комфортом.
Если встал вопрос выбора походной сковородки, очевидно, желание не просто с голоду не умереть, но и удовольствие получить, от вкусной и здоровой ))
Тоже искал-выбирал, поделился.
Ну не знаю. Я её же (сковородку) и в автовыездах юзаю. Там вроде и вес не надо экономить, однако ж устраивает.
Есть походные нержавеющие со складной ручкой: MSR alpine fry pan с алюминиевым блином снизу, для распределения тепла, и Primus gourmet fry pan с трехслойным дном, нерж-алю-нерж.Смутил размер-19 см,это размер верхней части?маловато вроде.Визуально нравится сковорода от Tatonka Kettle 2.5 но ее отдельно не продают
MSR cковорода Alpine fry Pan- в разных магазах-разные размеры Оо хотя модель одна и таже http://alpindustria.ru/catalog...prod125132/#vkl http://shop.ice-age.ru/catalog...MTk1NDIzNDMzNjs
Нашел сет с омедненным дном производства Китай(Новая земля)По цене сковороды)Но вряд ли найдутся люди с опытом его эксплуатации http://palatca.ru/index.php?pa...emart&Itemid=26
ThanЗачем? 0_о
с омедненным дном
С омедненным дном повертел в руках (какую-то, название не отложилось), толщина меди как при напылении... Не думаю, что она чего-то заметно теплораспределит.
Tatonka Kettle пользую 1.6л. "Сковорода" по толщине как котелок, к которому, как кто-то писал, и суп пригорает. Я, правда, варил в нем гречку не в пакетиках, использовав такую решетку-гриль как рассекатель пламени, успешно: http://foldingfirebox.com/grill-plate/
http://store.primuscamping.com...met-frying-pan/
Dimensions: 5.9" (base) / 8.5" (top) x 2.6", Weight: 13.9 oz.
http://www.outdooradventuregear.com.au/msr-alpine-fry-pan/
Weight 323 g, Diameter 20.32 cm, Height 5.08 cm
Не думаю, что она чего-то заметно теплораспределит.Согласен
Я свой выбор остановил вот на этой http://baskcompany.ru/catalog/..._Frying_pan_20/
я бы рекомендовал не выпендриваться с весом и взять самую лёгкую из чугунных, оно того стоит. готовитьь на ней и на чём-то сверхлёгком - это небо и земля.
vm_spbДа прекратите))) использую по несколько лет, проблем нет если даже титановой ложкой все мешаешь!
К алюминиевым пригорает, чистить труднее. Тефлон на костре отожжется.
Что бы тефлон начал отставать с разложением нужна температура более 300 по Цельсии! Какое блюдо вы готовите при такой температуре?)))
Обычно беру Китай в магазине рублей за 200, выкинуть не жалко весят граммов по 200, тяжелую ручку выкидываю в замен ее в родное посадочное вставляю деревяшку по надобности, хотя такая надобность не часто, служит пару тройку лет потом чаще выбрасываю когда есть желаю облегчить рюкзак.
Не так давно приобрел титановую с керамическим покрытием внутри, говорят можно вилкой лазить))) но не бюджетная хотя мне нравится.
Чугун, алюминий, сталь, без покрытия сразу в топку, ХРЕНЬ не практично и геморойно в использовании.
ПИ,СИ пишу про пешие походы.
Werewolf_Zarin
Да прекратите))) использую по несколько лет, проблем нет если даже титановой ложкой все мешаешь!
Что бы тефлон начал отставать с разложением нужна температура более 300 по Цельсии! Какое блюдо вы готовите при такой температуре?)))
.jpg] [/URL]
При жарке на костре, если продукт не заполняет всю поверхность сковороды (чего в реальных условиях практически не бывает), края сковороды могут нагреваться до температуры деструкции фторопласта (и выше).
Делают. Количество продуктов распада в пище на вид и вкус определить невозможно. До совсем уж крайнего варианта.
Контролировать температуру на костре не у всех получится. Однозначно всем рекомендовать не правильно.
Перегреть сковороду на костре или дровяной печи - запросто, особенно по краям, согласен со strateg'ом. Пламя лижет со всех сторон, особенно куда ветер дует. Или отвлекся-отвернулся... Кушать то, во что превращается при этом тефлон... Спорить смысла не вижу, дело личное. Мне нравится нержавейка без покрытия, с теплораспределяющим дном.
Werewolf_ZarinСтейк, например, в начале обжарки, чтобы обожглись-закупорились волокна, и сохранилась сочность. Как раз где-то под 300 и надо.
Что бы тефлон начал отставать с разложением нужна температура более 300 по Цельсии! Какое блюдо вы готовите при такой температуре?
А овощи вкусно по-тайски, на раскаленной сковороде (лучше по форме ближе к вок), считанные секунды, но разогреть нужно так, чтобы от масла шел дым...
vm_spb
. Спорить смысла не вижу, дело личное.
..
Именно. Но знать полезно.
vm_spb
[B
Стейк, например, в начале обжарки, чтобы обожглись-закупорились волокна, и сохранилась сочность. Как раз где-то под 300 и надо.
А овощи вкусно по-тайски, на раскаленной сковороде (лучше по форме ближе к вок), считанные секунды, но разогреть нужно так, чтобы от масла шел дым...[/B]
Полагаю, сейчас прследует аргумент, что стейки и овощи по тайски в походах не готовят.
Стейк, овощи по тайски, я в пешку мясо на стейки не беру))
Вообще мне все ровно, берите нержавейку а лучше чугунину.
ПИ/СИ пробежался по гугли, средняя температура обжарки стейка 180С))
http://www.aif.ru/food/article/41836
Тут более 200
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1004092
Тут 150
http://otvet.mail.ru/question/36016901
Тут 100
http://www.arborio.ru/2012/01/...-vashej-zhizni/
Тут 250
http://www.t-bon.ru/about/meat_cuisine
Тут 150
http://uznay-kak.ru/section/goryachie-blyuda/1783/
vm_spb в начале обжарки, чтобы обожглись-закупорились волокна, и сохранилась сочность. Как раз где-то под 300 и надо.а далее
Werewolf_Zarin средняя температура обжарки стейказависит от того, что за мясо, из какой части, до какой степени прожарка...
К слову, пробовал как-то на чужой кухне приготовить стейк на алю с покрытием, причем довольно толстой и не самой легкой... Стейка у меня не получилось, теплоемкости сковороды не хватало для именно прижигания при первом касании, тут же остывает, и мясо прилипает. А раскалять еще больше - покрытие...
Werewolf_Zarin в пешкуПешки бывают разные, куда-то любая сковорода лишняя. А бывают с семейством дней на несколько, пожить на природе, пешком или на лодке - чтоб забраться в места, не засиженные автотуризмом. И вовсе не вокруг желудка, но почему бы не готовить вкусно? А бывает и вокруг )
Werewolf_Zarin берите нержавейку а лучше чугунинуНе лучше, на мой взгляд. Да и в ресторанах смотрю не на чугуне теперь готовят.
Сковородку люблю, сильно разнообразит меню в свою очередь вкусная еда подымает настроение и боевой дух))
фольгой никто не пользуется? Легче, мыть не надо, по вкусу со сковородкой разница небольшая получается ИМХО.
grayfox62
фольгой никто не пользуется? Легче, мыть не надо, по вкусу со сковородкой разница небольшая получается ИМХО.
Ну конечно пользуются. Причем гораздо больше людей, чем сковородками
grayfox62
фольгой никто не пользуется? Легче, мыть не надо, по вкусу со сковородкой разница небольшая получается ИМХО.
Легче какой чугунной? Это же не обжарка а запекание, к стати расход не детский да еще ждать золы или хотя бы мелких углей, сковорода что на костре что на горелке. А если решите грибочков обжарить или яичницу из порошка, блинчики, или стейк с овощами по тайски))) сковорода удобней.
Werewolf_Zarin
Легче какой чугунной?
зависит от того на сколько идти, если до недели то ИМХО легче любой.
Werewolf_Zarin
если решите грибочков обжарить
грибочки отлично тушаться с небольшим количеством масла в любой посуде, на счет остального индифферентен, т.к. яичный порошок и мука в лесу не растут 😊 А вот рыбку в фольге я люблю.
Рыбку то сам люблю, особенно красненькую))) На неделю сковорода вообще не нужна, однообразие в питании надоедать не успевает.
grayfox62Блин, а я как-то пришел к убеждению, что фольга на костре - всегда зло, что для мяса, что для рыбы 😞
А вот рыбку в фольге я люблю.
Любопытно, к стати а какой сковородой в походе пользуешься?
vm_spbКак бы в посте под пешкой подразумевался пеший поход, в моем понятии пеший это пеший.
Пешки бывают разные,
пешком или на лодке
И вовсе не вокруг желудка, но почему бы не готовить вкусно?
А бывает и вокруг )
Для пешки и дал рекомендации руководствуясь личным опытом. Без элементов джипенга, сплава, шерпов, итд..
Просто если в ваш поход можно взять пару чугунных сковородок то берите, смысл то обсуждать на чем меньше пригорает, не кулинарный техникум.
Werewolf_ZarinЙа?
Любопытно, к стати а какой сковородой в походе пользуешься?
Если я, то в карелию в том году брали чугунную ) Но в основном для зажарки для супов использовали. Один раз только окуня здорового на ней жарили. В остальном обходился всегда решеткой (не считая ухи конечно). Хариусов и ряпушку только в малосольном виде пока ел. Семга очень нравится на решетке (жирная она), а в фольге какая-то постная-вареная получалась. Не знаю, может что иначе делать надо, но гриль меня полностю устраивает. Позапрошлым летом в Карелии у кого-то коптильня небольшая была - тоже вещь - в ней самая банальная щука и окуни вкусно получаются. Сейчас на Кавказе в группе тоже какая-то здоровая сковорода была + громадный тяжеленный казан 😊 Но там всё даже не на катах ходило а в машине. Так что врядли я что-то по сковородкам подскажу. По этой теме выше понравились конечно же топовые титановые, с покрытиями правильными (и ценниками..).
Андрюх, а хариуЗов и надо есть малосольными. В других видах - обычная рыба, нифига интересного.
А красная на рожне вериколепна. (Вот не пошел с нами на Камчатку, блин!)
Да, особенно в свете вашего ближайшего похода по Якутии будет небойсь то же...
Кстати, касательно решеток/рожнов - стейки на Скитулец вы знатные притаранили! До сих пор вспоминаю 😊
Dead Cat
Да, особенно в свете вашего ближайшего похода в Якутию будет небойсь то же...
Кстати, касательно решеток/рожнов - стейки на Скитулец вы знатные притаранили! До сих пор вспоминаю 😊
В Якутии может еще быть, как биш, местные называют? Черноводье? Или типа того. Короче, паводковая, мутная вода. Нифига не ловится. Но, посмотрим.
На Скитульце все было малоносибельно. Хотя и универсально и удобно 😊. Впрочем, на воду пойдет, думаю.
Хоть и жаренное вредно, но до чего же вкусно.
Вариант для водников, когда вес не имеет значения (ну, или почти не имеет), в роли сковороды - крышка от казана.
strategБлин прикинь, а в Белой по-ходу такая хрень теперь на несколько (может, на много) лет 😞
Короче, паводковая, мутная вода
Сергей Вервольф, ты б сам тоже поделился, что жаришь, особенно в пешках, интересно.
Бахадур_Сингхда, с такой толщиной зачетно на огне всё получается... Аж есть захотел)
крышка от казана
А кто-нить использовал крышки из нержавейки от котелков? Небойсь фигня полная даже с обилием сала или масла?
Dead Cat
да, с такой толщиной зачетно на огне всё получается... Аж есть захотел)А кто-нить использовал крышки из нержавейки от котелков? Небойсь фигня полная даже с обилием сала или масла?
Жарили, на овальных.
Ну как. Когда наличие нормальной сковороды выглядело кощунством, вполне себе жарили. Главное мешать чаще. Лучше, непрерывно 😊
На Алюминиевых тоже жарили. Сердце и печень глухаря 😊
Dead CatГлавный минус, вес не пешеходный, отсутствие длинной ручки компенсировалось варежками.
да, с такой толщиной зачетно на огне всё получается... Аж есть захотел
P.S. Жаренные рыбки улетали с невообразимым свистом, ловились на импровизированную "морду", сделанную из ПЭТ бутылки емкостью 5 литров.
Усе, ушёл на кухню доедать плов 😊
Бахадур, имей совесть, удали фотки!!!!! Невров же не хватает!
Вы там в дичь пиво чоли льете???
Dead CatДа что там можно пожарить, блины, оладушки, хлеб ну как хлеб)), яичницу порошковую, рыбу, дичь в жиру, грибочки, рис, гречку. Да наверное все.
Сергей Вервольф, ты б сам тоже поделился, что жаришь, особенно в пешках, интересно.
Серж, чож у тебя на чайники такая фобия, при эдакой любви к сковородкам? 😛
Werewolf_Zarinнебойсь из сухого молока+яичный порошок, угадал? Блин ну гиморно наверно... 😞 а вкус?
блины
Насчет чайника - да ладно - всегда же во втором котле напитки, а там имхо чайник рулит! намереваюсь таким обзавестись http://forest-home.ru/product/chajnik-pohodnyj-18l-nerzh/ , он в аккурат влазит в аналогичный котелок 2,2л. А котелок четко в ходит в следующий 3,5л. Из последнего хочу щепочницу сваять, уже проконсультировался, как нержу свердить. Останется только чехол на него сшить или склеить...
Dead CatДа нормальный вкус как в макдаке)))) Без хлебушка недельку и все мучное вкусное такое))))
небойсь из сухого молока+яичный порошок, угадал? Блин ну гиморно наверно... 😞 а вкус?
strategНи за что!(с) "Иван Васильевич меняет профессию."
Бахадур, имей совесть, удали фотки!!!!! Невров же не хватает!
Вы там в дичь пиво чоли льете???
Так земляк, озорничал с готовкой, все хотел удивить команду изысканной кухней, зачем то добавлял пиво в дичь, а нам то что, было бы съедобно, все скушали за милу душу.
Werewolf_ZarinЖаренная и запеченная пища, во сто крат вкуснее варёной.
Да что там можно пожарить, блины, оладушки, хлеб ну как хлеб)), яичницу порошковую, рыбу, дичь в жиру, грибочки, рис, гречку. Да наверное все.
То ли зов древних предков, то ли вкусовые рецепторы так устроены.
Dead Cat
Блин прикинь, а в Белой по-ходу такая хрень теперь на несколько (может, на много) лет 😞
В Дагестане охотили тура, там речка горная, похоже, перманентно цвета какао.
На сетку ловилась жутко вкусная и страшная рыба усач 😊
Бахадур_СингхОДНОЗНАЧНО!
Жаренная и запеченная пища, во сто крат вкуснее варёной.
Вообще в походах вкусное питание подымает настроение не меньше чем окончившийся дождь. Очень хорошо знать как из минимума однообразных продуктов приготовить что то отличающееся по вкусу и при том вкусное, радующее глаз внешним видом. Я конечно про достаточно продолжительные походы, в коротких достаточно просто бросить на кишку углеводов, белков, жиров. 😊
А в чем преимущество титановых сковородок, да с покрытием? Такая же алюминиевая будет и легче, и теплопроводнее раз в 15.
vm_spb
А в чем преимущество титановых сковородок, да с покрытием? Такая же алюминиевая будет и легче, и теплопроводнее раз в 15.
понты.
vm_spb
А в чем преимущество титановых сковородок, да с покрытием? Такая же алюминиевая будет и легче, и теплопроводнее раз в 15.
Не будет она легче и теплопроводнее))) Даже взяв те же сковородки алюминька того же размера что и титан весит на треть меньше из за меньшей толщины титана так как он обладает большей жесткостью, тоже и с теплопроводностью, хотя теплопроводностью на такой толщине можно вообще пренебречь, раз в 15 это вымысел)))в 13 раз! Но из за толщины эта разница пренебрежимо мала, на ютубе были сравнительные тесты, вода закипала примерно в одно время. Справедливости ради нужно добавить что мы говорим не о титане и алюминии в чистом виде а о их сплавах которые могут обладать отличными физ.свойствами от чистого метала который все принимают за твердые цифры. 😊
Как вариант котелок из титана сноупик 1,5литра с крышкой весит 156 граммов и например всем известный армейский котелок 1,3л с крышкой весит 340 граммов, то есть на полтора литра по аналогии он весил бы более 500г, отсюда не трудно понять что разница в весе составит 344 грамм то есть котелок армейский тяжелее титанового котелка в ТРИ раза, в три раза!
Ну как то так.
более тонкий металл с меньшей теплопроводностью, будет локально перегреваться.
Туристическая посуда это компромисс, по сути как и прочая туристическая снаряга.
Да хоть бы и в 10 раз - это мало? )) Конечно, зависит от конкретных сплавов, поделил первые попавшиеся, получил 14.5
strateg более тонкий металл с меньшей теплопроводностью, будет локально перегреваться.Именно. В сковороде важна равномерность нагрева, с этим у титана вообще беда, вон какими красивыми разноцветными пятнами отжигается. А тут еще и тонкий, да на огне или на углях...
Основные задачи выполняет, выполняет. Ну не его назначение стейк и овощи по тайски на открытом огне. Что сравнивать пароход и тепловоз если у них разные задачи)))
Werewolf_Zarin
Основные задачи выполняет, выполняет. Ну не его назначение стейк и овощи по тайски на открытом огне. Что сравнивать пароход и тепловоз если у них разные задачи)))
Я и говорю, титан - понты. Ибо все его функции выполняет и люминька.
vm_spb
Да хоть бы и в 10 раз - это мало? )) Конечно, зависит от конкретных сплавов, поделил первые попавшиеся, получил 14.5
Именно. В сковороде важна равномерность нагрева, с этим у титана вообще беда, вон какими красивыми разноцветными пятнами отжигается. А тут еще и тонкий, да на огне или на углях...
На самом деле, действительно - пофиг. На горелке и тем более, костре, неравномерность нагрева компенсируется только огромной инерционностью, которую даст толстый чугун или люминь миллиметров от пяти. Все тонкие железки это пляска с бубном шамана - повара.
Да хрень ты говоришь, это разнозадачные вещи. В титане главное преимущество малый вес а с неравномерностью прогрева можно бороться прямыми руками.
Вес херня. Тонкостенный алюм стока же будет весить.
Конечно же не будет, будет так)))
![]()
а температура плавления алюминия 658 ?C а температура пламени в горящей сигарете - 700-800?С)))
Потому титан и берут из за жесткости и тугоплавкости в 3 раза превышающию алюминий))) Вроде писал уже, хотя... какая разница)))
strateg люминь миллиметров от пятиА вот у Primus где-то столько и есть. У MSR поменьше.
Подытожу по топику, vm_spb ходит с чугунием потому как в пешем походе не может обойтись без стейка при 300С обжаркой, и овощами по тайски на открытом огне, strateg с люминевой фольгой потому как она будет весить столько сколько титановая посуда, я с титаном потому как предпочитаю легкий вес и надежность.
Вроде разобрались, думаю спор далее бессмыслен.
Werewolf_Zarin, да титан отличный материал, для бронеспинок ну или кружек-ложек-котелков, и в руке приятен... ))) Для сковороды у него свойства, прямо противоположные требуемым, потому и удивлен )
Кстати, силиконовое покрытие снизу - это зачем?
Думаю для горелки, что бы копать легко смывать, меня эта сторона вопроса не сильно беспокоит, если честно не вникал.
Werewolf_Zarin
Подытожу по топику, vm_spb ходит с чугунием потому как в пешем походе не может обойтись без стейка при 300С обжаркой, и овощами по тайски на открытом огне, strateg с люминевой фольгой потому как она будет весить столько сколько титановая посуда, я с титаном потому как предпочитаю легкий вес и надежность.
Вроде разобрались, думаю спор далее бессмыслен.
Так то у меня вся посуда, с которой хожу, титановая, кроме больших объемов.
Есть и алюминиевые ее дубли по объему.
Просто смешат люди, делающие из титана культ и с пеной у рта доказывающие, что титан это единственно возможное щастье. Видимо, трудно пережить потерю потраченных на него денег. Хотя, зарин вроде не голодает..
Нет титан я покупал планомерно и осмысленно заменяя прочею не годную для моих целей посуду, про деньги такого уровня можешь не писать))) сейчас вечер в кабаке обойдется больше стоимости набора котелков. Вот только не понял про пену у рта!? Это твоя эротическая фантазия?
Werewolf_Zarin
Нет титан я покупал планомерно и осмысленно заменяя прочею не годную для моих целей посуду, про деньги такого уровня можешь не писать))) сейчас вечер в кабаке обойдется больше стоимости набора котелков. Вот только не понял про пену у рта!? Это твоя эротическая фантазия?
Нет, Сергей, пена изо рта полноватого музчины не является моей эротической фантазией, и не мечтай 😊
Ты видимо уже и сам не замечаешь, что уперто убеждаешь в своей правоте, не в силах признать правду. И не только про титан.
Werewolf_Zarin
Думаю для горелки, что бы копать легко смывать, меня эта сторона вопроса не сильно беспокоит, если честно не вникал.
Кого копать? И что смывать?
strategА я то думал лысый мужчина мечтает видеть пену из рта полноватого!? Ошибался((( Ну с кем не бывает)))Нет, Сергей, пена изо рта полноватого музчины не является моей эротической фантазией, и не мечтай 😊
Werewolf_Zarin
А я то думал лысый мужчина мечтает видеть пену из рта полноватого!? Ошибался((( Ну с кем не бывает)))
Говорю же - и не надейся. Поищи среди ваших. 😛
зачем кидаться в крайности? когда важен вес - титан, когда не важен, то что-то толстостенное.
По поводу сковородок в походе - не использую. Предпочитаю азиатскую кухню, а она заточена под котел - т.е. в котле сначала пережарил чёнить, потом залил водой и сварил. Специи рулят 😛![]()
![]()
Hunt70, на фото благодать!
Насчет чайника - да ладно - всегда же во втором котле напитки, а там имхо чайник рулит! намереваюсь таким обзавестись http://forest-home.ru/product/chajnik-pohodnyj-18l-nerzh/ , он в аккурат влазит в аналогичный котелок 2,2л. А котелок четко в ходит в следующий 3,5л. Из последнего хочу щепочницу сваять, уже проконсультировался, как нержу свердить. Останется только чехол на него сшить или склеить...Извените что не по теме, но данный чайник наверное лучший в своём роде (ИМХу),есть в варианте титана раза в 2 легче 😊 Минус наверное только один кружка в него невставляется 😞
С ув.Влад
oxotnik1977ruВерно. И титановый есть 200 с чем-то грамм и раза в 2 дороже. И да, минус в том, что его внутренний объем в 1,8л впустую пропадает, так как почти наглухо закрыт...
Извените что не по теме, но данный чайник наверное лучший в своём роде (ИМХу),есть в варианте титана раза в 2 легче Минус наверное только один кружка в него невставляется
Есть же круглые, и в титане и в люмине)) в нерже.. похожи на узкий круглый высокий котелок с носиком как и по ссылке, иногда именуют кофейником, но мы же знаем как пользовать)))
Серег, скинь ссылку на нормальный комплект аналогичных объемов? на 1-3 чел?
В овальных же вижу известные преимущества по части паковки в рюкзак и установки на костре двух и более емкостей. На горелке конечно круглый лучше, но овальный тоже сработает. Ну и плюс у меня оптимизировано всё пока для костра, кроме того, большие планы касательно изготовления щепочницы из бОльшего котелка, и чтобы всё как матрешка паковалось.
Dead Cat
Верно. И титановый есть 200 с чем-то грамм и раза в 2 дороже. И да, минус в том, что его внутренний объем в 1,8л впустую пропадает, так как почти наглухо закрыт...
Чтобы не впустую объем пропадал, заполняй некотелками, а продуктами - тем же чаем, сахаром и т.д.
Это удобно, когда все чайные принадлежности в чайнике же. Не надо искать по мешкам.
Дим, да хз. Сахар в п/э бутылках, а не в чайнике. Чаем заполнять - в любом виде вытряхивать каждый рах и запихивать туда. Да и чая немало даже на неделю. туда уж совсем мелочь можно протолкнуть типа швейного набора, ну так а с ним совсем проблем нет и так. Хотя объем в 1,8 л при грамотном раскладе мог бы вместить и миску, и кружку, и ложку..., а это литр минимум 😞 А в кружку я еще повадился спиннинговую катушку совать. Может вообще как-то срезать верхнюю стенку у этого Котелка и сваять что-нить жестяное?
Dead Cat
Дим, да хз. Сахар в п/э бутылках, а не в чайнике. Чаем заполнять - в любом виде вытряхивать каждый рах и запихивать туда. Да и чая немало даже на неделю. туда уж совсем мелочь можно протолкнуть типа швейного набора, ну так а с ним совсем проблем нет и так. Хотя объем в 1,8 л при грамотном раскладе мог бы вместить и миску, и кружку, и ложку..., а это литр минимум 😞 А в кружку я еще повадился спиннинговую катушку совать. Может вообще как-то срезать верхнюю стенку у этого Котелка и сваять что-нить жестяное?
В таком формфакторе чайник вообще смысла не имеет. Тот же котелок, только с частично приваренной крышкой 😊. А ты ее опять отрезать хочешь.
Бери обычный овальный кан с крышкой, кмк.
strategЭто первая мысль. И есть такие канчики на 1,8л. Но они заведомо без крышки идут, и входят с трудом (ручка). И со стандартной крышкой явно не влез бы.. В общем прикидывать надо в магазинах что лучше. Может, и впрямь забыть про чайник а прокачивать мелкий котелок
Бери обычный овальный кан с крышкой, кмк.
http://www.tk-turin.ru/shop/ge...18_l_nn_titan1/
Во какой
Есть еще 2,2 точно такой же, что и из нержи титановый, весом 200гр против 400, но там ручек у крышки нет. Может, стоит подумать о таком котелке, но крышку взять от того, что из нержи. Крышка без ручек имхо какой-то садо-мазо изврат.
"вес значения не имеет"
значит чугуниний.
Бахадур_СингхЭто самовнушение, при этом довольно вредное. Так же как и тортики на праздники - просто делают по особым и "счастливым событиям" и появляется обратная связь - если ешь тортик - настроение улучшается.
Жаренная и запеченная пища, во сто крат вкуснее варёной.
То ли зов древних предков, то ли вкусовые рецепторы так устроены.
Если вес и объём не имеют значения - берите чугунный казан или котелок типа казана. Список блюд, которые в нём можно приготовить значительно больше чем у сковороды.
Ruslan DooВсе зависит от вкусовых предпочтений.
Это самовнушение, при этом довольно вредное. Так же как и тортики на праздники - просто делают по особым и "счастливым событиям" и появляется обратная связь - если ешь тортик - настроение улучшается.
Про "самовнушение", вот к примеру дайте ребенку, который еще ни разу не пробовал конфет, конфету сладкую-вкусную, так он сразу будет требовать ещё и ещё. Но, это не самовнушение, это просто ребенку понравился вкус конфетки.
Бахадур_СингхНемного путаете, инстинкт, который при выборе пищи всегда заставляет человека выбирать более калорийное и выбор при равнозначности пищи. Предложите ребёнку на выбор тортик и конфетку - он всегда выберет тортик и выберет именно из-за того, что он ассоциируется у него с праздниками.
Все зависит от вкусовых предпочтений.Про "самовнушение", вот к примеру дайте ребенку, который еще ни разу не пробовал конфет, конфету сладкую-вкусную, так он сразу будет требовать ещё и ещё. Но, это не самовнушение, это просто ребенку понравился вкус конфетки.
Пищевая ценность варёного и жареного мяса отличается весьма незначительно(при условии, что мясо жарили не криворучки, заливающие масло на сковородку до краёв). Тут выбор и идёт в сторону жаренного именно из-за ассоциативности с отдыхом.
Ruslan DooДавайте попробуем установить истину.
Немного путаете инстинкт, который при выборе пищи всегда заставляет человека выбирать более калорийное и выбор при равнозначности пищи. Предложите ребёнку на выбор тортик и конфетку - он всегда выберет тортик и выберет именно из-за того, что он ассоциируется у него с праздниками.
Пищевая ценность варёного и жареного мяса отличается весьма незначительно(при условии, что мясо жарили не криворучки, заливающие масло на сковородку до краёв). Тут выбор и идёт в сторону жаренного именно из-за ассоциативности с отдыхом.
Маленький ребенок, который ни разу не ел конфет, он понятия не имеет какой сейчас день, праздник, или будни.
Между предложенными ему конфетой и тортом, он выберет ту пищу которая ему больше понравится по вкусу.
P.S. С точки зрения гастроэнтерологии жаренная пища конечно вредна, а если у человека проблемы с ЖКТ, то жаренное категорически противопоказано.
Бахадур_СингхХммм. Не сосем понял посыл вашего сообщения, который приближает нас к истине. Даже скорее наоборот - ваш пост прямое доказательство моего.
Давайте попробуем установить истину.
Маленький ребенок, который ни разу не ел конфет, он понятия не имеет какой сейчас день, праздник, или будни.
Между предложенными ему конфетой и тортом, он выберет ту пищу которая ему больше понравится по вкусу.
Ruslan DooОтлично! 😊
ваш пост прямое доказательство моего.
Dead Cat
А в кружку я еще повадился спиннинговую катушку совать.
Фигась, у тебя катушка двушка? Или кружка такая большая? "Ходовая трешка лезет разве что в литровый котелок.
Думаю раз модераторский состав поменялся можно попробовать открыть тему по походной рыбалке и снаряжению. Было бы любопытно кто что использует особенно в пешке.
Dead CatВчера у них был, маг что на проспекте мира (живу рядом совсем) весит он не 200 а 248, лобают в Воронеже, мне не понравились как обработаны борта крышки и самого кана, много свободного пространства, рассадник заразы. Геометрия для рукоделия вполне приличная но тот экземпляр что я взвешивал было довольно пошло проварено дно, думаю при некоторой нагрузки, деформации может вполне дать течь. За эти деньги вполне удовлетворительное качество.
http://www.tk-turin.ru/shop/ge...18_l_nn_titan1/
Во какой
Werewolf_ZarinКружка такая http://www.expertcen.ru/offer/photo/161258/photo_1.html . Кстати, крайне удобная, люблю ее нежно. Хотя для пешеходника наверно не лучший выбор. Катушка 3000, банальная Шимано. Лезет конечно только частично, но при складывании ручки, основная и самая нежная часть (с дужкой и шпулей) влазит в кружку. В принципе, этого хватает, чтобы а)не раздавить б)место сэкономить.
Фигась, у тебя катушка двушка? Или кружка такая большая? "Ходовая трешка лезет разве что в литровый котелок.
В кружке так возил в групповых походах, в том числе когда свои каны не брал, но при этом 125-литровый рюкзак порой забит до безумия и экономия объема критична.
Вообще компактное размещение котлов, миски, кружки, ложки и катушки для меня сейчас один из самых больных вопросов. Катушку в этом списке перечислил, так как просто не знаю, где ее еще безопасно возить.
Вчера у них был, маг что на проспекте мира (живу рядом совсем) весит он не 200 а 248, лобают в Воронеже...У меня его родственники из нержи работают, пока не потекли. Альтернативы (для костра) просто не знаю 😞
Dead Cat
не знаю, где ее еще безопасно возить
Андрюх, катушка просто идеально входит в армейский котелок. Туда же можно джигов и прочего барахла накидать. Хотел было раньше от них избавиться, но сейчас храню и использую именно для этих целей.
Конечно, когда котелок есть, то нет проблем (хотя... в армейский?). В идеале туда бы еще миску+ложку+кружку с катушкой. Недавно в Перекрестке купил набор контейнеров пластиковых для еды с крышками. В самый мелкий из них моя кружка в аккурат ложится с катушкой, и это дело в принципе можно утолкать в 2.2-литровый овальный кан. Но тогда придется отказаться от котелка/чайника меньшего размера...
Dead Cat
в армейский?
Что тебя смущает, размер? вес? или качество 😊 ?
Dead Cat
идеале туда бы еще миску+ложку+кружку с катушкой
Ну вот по ссылке выше титановый кан ИМХО отличная вещь, легкий и офигенно дешево
grayfox62форма! Я в него катушку не клал, поэтому и усомнился: 1,2 литра такой формы - не узковат ли на входе для спиннинговой катушки?
Что тебя смущает, размер? вес? или качество ?
grayfox62Мне тоже понравился, вот думаю 2,2л на такой же заменить. Те, что более 1,8 литра - у них уже с крышками идут.
Ну вот по ссылке выше титановый кан ИМХО отличная вещь, легкий и офигенно дешево
Dead Cat
не узковат ли на входе для спиннинговой катушки
щас не могу сфоткать, но туда еще даже вторая шпуля влезает
Dead Cat
Мне тоже понравился
Если надумаешь брать, был бы тебе очень признателен если бы и мне взял и как нибудь передал 😛 Мне для зимы очень актуально.
да без проблем. Можно даже если не надумаю пока себе брать)
У меня один из туринов тоже под боком, в конце концов можно и с доставкой заказать. Главное - как тебе передать потом. Но до зимы наверняка окказия будет.
Dead Cat
с доставкой заказать
+ ~500р.
Dead Cat
до зимы наверняка окказия будет
я тоже надеюсь 😛
Werewolf_ZarinПришел мне безменчик из диалэкстрима. Всзвесил - показывает 195-200г.
Вчера у них был, маг что на проспекте мира (живу рядом совсем) весит он не 200 а 248