Украина. Сгущенка и тушенка?

Какое сгущеное молоко не покупал, - с ГОСТОМ (ДСТУ) или без оного - все говно-говном.

Есть информация, что на некоторых украинских кондитерских производствах остановлены целые линии - не могут найти качественного сырья.

С тушняком те же проблемы. Нормальные, в солидоле военные запасы не достать ни за какие деньги, - знакомые интенданты разводят руками: "кончились".

Покупать все "на пробу" - ну их в жопу, с такой-то ценой.

Давайте обсудим, может, кто чего дельного подскажет, из производителей. Напоминаю, речь идет об Украине.

Со своей стороны дам набой - крупы (рис, гречка и пр.) в синих пакетах с ТМ "ЛIТТА" исключительно хороши, как по своим органолептическим, так и для длительного кризисного хранения.

Рисом "литтовским" знакомые узбеки багажники набивают: "на плов кароши, бешберме"...

Только в плане негатива про яловичину тушковану: http://gunszip.org/topic/21/141618.html

Мой выбор. Сгущенка - Первомайская, ГОСТ (или ДСТУ, что, в принципе, эквипенисуально). Тушенка - ЧПК (Черкасская продовольственная компания), красная банка, ГОСТ. Говяжья у них лучше, чем свиная.

Там дубль темы удалить бы надо.

scorpions23
Там дубль темы удалить бы надо.

Я очень конкретно про украинский потребительский рынок тему открыл. Отдельно темы, конечно, были, и много, но у нас консервов российского и белорусского производства нет почти.

Камрад всё правильно говорит - топик 2 раза запостился, первая мессага, видимо, редактировалась. Дубль именно в этом, а не в близости топика к подобным.

Не вижу второй темы - может, модератор почистил.

оооооо. любимая тема, имел я както дело с продуктами 😊
я думаю ненадо тут рассказывать про то что кто работал на мясо камбинате колбасу в жизне не купят 😊
по поводу консерв. у меня знакомый когда то с Никопольского консервного завода был в гостях, за шинами приезжал, и рассказал про то как они делают консервы, собственно так все делают...
шпроты-сразу после открытия слить масло нах и достать из банки, нивкоем случае как мы это делали раньше не вымакивать хлебушком...
рыбные и мясные консервы делаются из рыбы и мяса. но туда идет какможно дешевый продукт, а это значит с душком и т.д. ГЛАВНОЕ как он заострил внимание это без червей 😊 все осатльное обработается и будет ок. а запах вкус и т.д. это зависит от химии которую добавляют, если галимая недорогая то и будет отрицательный отзыв. Вообщем скажу так, долго непротянеш на консервах, внутрености не выдержат.
кстати по поводу мучьного. я работал на Днепромлыне .и скажу вам куда только непродавали муку и манку 😊
манка- в основном это производитель вареной колбасы, покупли у нас 1 сорт, на стороне 2-3 перемешивали и в колбасу с нашими сертификатами, и запаковывали тоже в перемешку, если хотите взять натур продукт то у каждого мукомольного есть фирменая крамныця, вот там все что надо дешевле и натуральнее.
мука точно так жебралась 1-2 сорт и на частные макаронные фабрики. а там делов то. стоит мясорубка, с нее лезет лапша или рожки, девки сидят на сита перекладывают и оно высыхает через сутки. а через еще сутки на Озерке уже продается.

У нас на Украине тушняк - реальное гуано. Единственный съедобный - какого то одесского завода в мелких банках, которые завернуты в картонную обертку. Но цена этого мегапродукта в 14грн за банку реально пугает.

Тушенка - ЧПК Говяднина тушеная, та, которая "высший" сорт (фиолетовая банка), жира мало, мяса много и по вкусу на тушенку похожа. Еще очень неплохая - одесская (ОПК) в маленьких банках с ключем.

Оригиналлы постед бы 1гильдяй:
Тушенка - ЧПК (Черкасская продовольственная компания), красная банка, ГОСТ. Говяжья у них лучше, чем свиная.

------------------
Боязнь оружия есть признак отсталого сексуального и умственного развития. (c) Зигмунд Фрейд

Мой выбор. Сгущенка - Первомайская, ГОСТ (или ДСТУ, что, в принципе, эквипенисуально). Тушенка - ЧПК (Черкасская продовольственная компания), красная банка, ГОСТ. Говяжья у них лучше, чем свиная.

С уважением Олег.

я думаю ненадо тут рассказывать про то что кто работал на мясо камбинате колбасу в жизне не купят

Я подрабатывал, а тесть и сейчас работает. От колбасы никто в семье не отказывается 😊

Я подрабатывал, а тесть и сейчас работает. От колбасы никто в семье не отказывается

Тушенку, на крайний случай, можно самому в банки закатать, но молоко сгущенное это потеря невосполнимая...

Райнер Лоссберг

Я подрабатывал, а тесть и сейчас работает. От колбасы никто в семье не отказывается 😊

да вы мабуть на частном заводике работали где все чинно а не на Юб...он 😊
дел ов том что люди которые там работали, не принадлежали рабочему классу, типа этого положи столько этого столько или поднеси подай, иди на буй не мешай.
а принимали участие в разработаках и внедрению на рынок новых продуктов, имели отношение к приему " живого мяса" и т.д.
Есть знакомые которые работали на мясокомбинатах в СССР. тоже жесть но уже со временем попустило. Покупаю колбасу очень редко. Курицу предпочитаю.

Вот единственное рулёзное млеко, его уже выше упоминали. Камрады, выложите фотки рулёзного тушняка, плиз.

puukko
о молоко сгущенное это потеря невосполнимая...

------------------
Долгих дней и приятных ночей...

Foruvan
Камрады, выложите фотки рулёзного тушняка, плиз.

Спасибо, будем искать

Уже лет 5 беру тушонку нашего полтавского м-та.доволен. пробовал еще донецкую какую то то мяса поменьше и не то.ещё раз брал в стекляных пол литровых банках под обыкновенной катаной крышкой свинную то пришлось все выбросить. ну а сгущеники нет ща уже той что была. брал разных производителей и на розлив и в железной банке то это уже не сгуха а просто сладкая субстанция. пробовал варить то просто темнеет и всё.вкус не меняет.
Р.С.тушенка говяжья помоему банка 325 гр точно не помню

И ещё закончил мясо молочный колледж на мясокомбинате был и всё видел. да приятного мало там но колбасу ем 😊.а по сгущенке одна из родственниц работала на заводе в ланне. вообщем я сладкое люблю сильно но эту больше не беру

tomik_iz
да вы мабуть на частном заводике работали где все чинно а не на Юб...он 😊

Не, на государственном - на ММК (Могилевском мясокомбинате). Всё конечно не так красиво как в магазине 😊

Всё конечно не так красиво как в магазине 😊

[/B][/QUOTE]

+1

Взял седня тушенку ЧПК, их оказывается куча разновидностей, отличающиеся сроком хранения и качеством:

1.Говядина тушеная 1 сорт. 340г стоит 25 гривен. состав:говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный. Срок хранения 4 года.

2.Свинина тушеная Премиум. 340г стоит 22 гривны. состав:свинина, лук, соль, лавровый лист, перец черный. Срок хранения 4 года.

Далее-целая серия типо армейской тушенки)))

3.Говядина армейская особого назначения. 8 гривен. состав:говядина, шкура свиная, обрезки говядины, говяжий жир, соевый белок, лук,соль, пищевая композиция Мастермикс Кутер(Е450,Е451,Е412,Е415,Е471,Е316,Е621),каррагенан Цеамгель М-9114(Е407,Е508), усилитель вкуса Глютеса (Е621,Е330), перец черный, лавровый лист, нитрит натрия Е250.Срок хранения до 2-х лет

4.Говядина армейская командирская. 8 гривен. состав:идентичный предыдущему

5.Говядина армейская по-флотски. 8 гривен. состав:идентичный предыдущему.

Ляксеич
целая серия типо армейской тушенки)))

Насчет армейской тушенки и т.д. читаем здесь http://veteran.com.ua/fakti_i_rekommendacii.html .

Открыл вчера Говядину специального назначения))))) на "Яловичина тушкована вищий сорт" не поднялась рука и жаба задавила)
Вообщем говядина спец. назначения в целом сьедобна, не кошер конечно)) но жрать в походе, поездке и при бП норм пойдет, впредь брать буду только самую кошерную)))))))))))

вообощем вот такой вот тушняк и сгуща да и какао по вкусу и сроку годности одно из самых ништяковых))

2Ляксеич

Что у тебя в мешках? (С) Карцев 😊

В мешках у мну токо сахар,)) зато горжусь ящиком из под патронов 74-ки))))))) набитый жрачкой

В мешках у мну токо сахар,)) зато горжусь ящиком из под патронов 74-ки))))))) набитый жрачкой

Лучше б гордились бы полным ящиком того, для чего он предназначался. У вас на Украине это возможно.

5.45 официпльно хрен.. токо 7.62х39 и 7.62х54.....из "армейских"

5.45 официпльно хрен.. токо 7.62х39 и 7.62х54.....из "армейских

Не понял? У вас же там официально АКСУ немного переделанный продается. Как же без патронов, тем более, что я на этом форуме читал вроде по две гривны за патрон. Вполне могу ошибаться насчет цены, но то что он продается это факт.

Да про АКСУ в курсе, стоит 12 тыщ гривен, но он под 7.62х39.....5.45 не слыхал чтоб были карабины под него.... не для охоты патрон же.

Да про АКСУ в курсе, стоит 12 тыщ гривен, но он под 7.62х39.....5.45 не слыхал чтоб были карабины под него.... не для охоты патрон же.

Ну вы даете не знать под что укорот. Вот кстати ссылочка http://gunszip.org/topic/56/392566.html

Хм фигасе.... я думал токо 7.62 можно как охот. карабин иметь..... а про 5.45 первый раз слышу...

К сожалению, это только на Украине можно, да на Западе. Нам для того чтобы дождаться такого, придется устроить БП. И взять что сможешь

Не огорчайтесь, у нас все как обычно через жопу:
Iнформацiя про сертифiкацiю на територii Украiни мисливсько-спортивних патронiв калiбру 5.45х39 в ДНДЕКЦ МВС Украiни вiдстуня. На нашу думку, патронi цього калiбру мають велику пробивну здатнiсть, практично не мають зупиняючоi дii, внаслiдок чого не можуть бути мисливськими.
Бойовi патрони калiбру 5.45х39, на вiдмiну вiд патронiв, призначених для тренувальноi стрiльби, мають стальне (термоущiльнене) осердя кулi.

Хотя в инструкции к Вулкану-Т четко указано что использовать следует охотничьи патроны 5.45на39-4.

Вы извините, но я как то не понял. По мове не балакаю

Вообщем сертификацию 5.45 под охоту не прошли комиссией допуска, а Вулканы и припасы к ним штампует одна фирма, вот и неразбериха...

Понятно. Но это все равно лучше, чем у нас. Хотя все относиительно, мне например и СКС-а хватит. Оттюнинговать его нормально и все больше ничего не надо. Он относительно дешев в плане базового оружия. И качество вроде приличное, но это как повезет.

)) Я вообщем к Мосинке склоняюсь-поистинне убойная классика!)

Тоже неплохое оружие, главное найти нишу для каждого из имеющихся, и тогда никаких проблем не будет. Для ближних расстояний примерно до 300 метров вполне подойдет СКС а если дела пойдут на расстояния подальше то мосинка. И сравнивать их это ошибка, поскольку патроны разные да и задачи тоже. Мосинка это ближе к типу снайперской винтовки и она лучше для этого предназначена, а СКС оружие ближнего боя. Правда таскать все это вместе разом, да и соответствующий боеприпас, пупок развяжется. В общем, каждому оружию свое место, универсального нет, а если и есть, то в силу своей универсальности любое направление не будет сделано на отлично.

Согласен на 100%)) С Наступившим! интересно-принесет ли этот год БП иль нет?))

Скорее всего нет. Но думаю, что флудить не по теме надо прекращать, а то модератор нас зачистит.

Согласен!

Мля, возвращаемся к теме, камраден!
Открыл тут пару банок. Гадость - внутки фарш из мелконарубленных жил, почти без жира. Вкус - как у кошачей колбасы по 10 грн.
Будьте бдительны!
Не знаю, что и думать. Производитель вроде уважаемый, может подделка?
Ляксеич, у Вас такой тушняк мелькал, пробовали?

Foruvan
Не знаю, что и думать. Производитель вроде уважаемый, может подделка?

UPD. Кстати, крайне не рекомендую тушняк типа "Семерка" или "Суббота", если таковая водится в ваших магазинах. Качество совершенно не соответствует цене.

у ЧПК еще есть "шинка" в прямоугольных банках, пробовал - вкусно

scorpions23
СКС оружие ближнего боя

ЧПК еще есть "шинка" в прямоугольных банках, пробовал - вкусно

denis_orda
у ЧПК еще есть "шинка" в прямоугольных банках, пробовал - вкусно

На что она хоть внутри похожа? Видел в магазине вида 3 или 4. Почитал состав - куча всяких Е, да и стОит дороже, чем тушенка, так и не решился пока брать.

Вот фотки реально сьедобной тушенки одесской.
Бульона мало, жира приемлемое количество, жил нет. В меру посолена и поперчена.

Nomadic
Вот фотки реально сьедобной тушенки одесской.

1гильдяй
Сколько денег? Что-то ни разу она мне не попадалась, видимо вся на экспорт идёт.

Тушенка, сгущенка, фотоаппарат и я пересеклись 😊

С уважением Олег.

Nomadic, спасибо. Если вдруг попадется, куплю банку на попробовать, хотя цена такая же, как за пол-кило от ЧПК.

Foruvan, пробовал... жрать можно, но подавляя приступ рвоты..... я писал выше ее состав-одна химия и переработаное гуано.... вообщем только на размен или в поход годится-на природе все сожрешь.... а так дорогая зараза тушенка нормальная.... Вот щас ищу каналы, чтоб военной примутить пару ящичков.

На что она хоть внутри похожа? Видел в магазине вида 3 или 4. Почитал состав - куча всяких Е, да и стОит дороже, чем тушенка, так и не решился пока брать.

Так вот...
Я уже упоминал, тушняк я уже много лет не покупаю. Время от времени на выходе-выезде-охотах-грыбалках кто нибудь притаскивает банку-вторую. Всегда туфта, которую выбрасывать приходится. Так что, о какчестве фабричной тушенки даже и говорить не хотелось...

Сегодня надо было мотнуть из города с ночевкой, забежал на ходу в Экомаркет захватить хлеба, сигарет и пр. Смотрю - какая-то знакомая восьмигранная упаковка. Присмотрелся - та самая тушенка, о которой уважаемый Nomadic говорил.
Прихватил две банки, авось попробуем.
Вот только что поужинал. Не удивляйтесь, сегодня совершенно бешеный день был, не до жрачки было.
Но к тушенке. Разогрел перловку, почухал нос, глядя на банку тушняка... Открыл. Был безмерно удивлен! Там полная банка МЯСА!!! Глазам не поверил, стал подозрительно ковырять вилкой и с опаской пробовать... Блин, в натуре хорошее, без жил и прочей требухи настоящее мясо! Говядина, потому жира нет вообще, чуть бульона, в котором оно варилось. Потому пришлось добавить жира из самодельного тушняка и получилось "очень и очень". Я в шоке! Сам бы ни в жисть не поверил, что нынче кто-то в тушняк мясо кладет...

Не знаю, может у них на заводе линия подачи сои и требухи сломалась, может главного технолога уволили, а студент-стажер по-молодости да по-глупости всё правильно делает...
Но тушняк на пять с плюсом. Доберусь до города - возьму банок 20 на сверхдлительный запас. По такой цене ее не скоро разберут. 😊 😊 А при гарантийном сроке 4 года она и 8 пролежит. Хай будэ...

Не реклама! Опыт!

беглец
Не знаю, может у них на заводе линия подачи сои и требухи сломалась, может главного технолога уволили, а студент-стажер по-молодости да по-глупости всё правильно делает...
Но тушняк на пять с плюсом. Доберусь до города - возьму банок 20 на сверхдлительный запас. По такой цене ее не скоро разберут. А при гарантийном сроке 4 года она и 8 пролежит. Хай будэ...

Вот нормальная тушенка http://meat-delivery.ru/ Мясомолпрод делает. Сам ем.

Года два назад мне выдали ( горячая сетка), ящик сгущёнки. Точно помню - Бахмач. Через три недели вздулась. Правда, не в холодильнике, но раньше такого не бывало.

оченно приятственный тушняк в банке 525г с красно-синей этикеткой, имеет надпись:Ивано-франковск. далее название производителя "винницапродукт" (или что-то похожее).картинка с тушенкой на тарелке в компании с колечками лука.
вкусное натуральное мясо без сои здоровенными кусками, очень мало жира и никаких субпродуктов. есть недостаток - много воды в банке.

Присоединюсь и я к интернациональному тестированию тушенки.
На днях решил (не опыта ради а есть очень хотелось...) употребить какую-нибудь "нашу" тушенку. Выбор пал на сию банку (см. фотке), цена которой (около 20грн.) обещала хорошее качество.
Внутри (см. опять же фотке) оказалось немного жирка + на первый взгляд мясо кусками. На второй же взгляд "куски" оказались конгломератом из соединительной ткани и собственно говядины где-то 1:1. Хотя, должен признаться, мясо местами преобладало по объёму...
Термообработка в СВЧ с последующим употреблении с макаронами прошла по плану, испытуемый пока жив и на плохое самочувствие не жалуется

сейчас госрезерв пошел в ротацию. в обиходе "бучич", полностью название не помню. тушняк 2007г. выпуска, в общем вполне приличный на фоне современной дряни, цена от ящика - 13.50 . сои не обнаружено.