Можно ли реально питаться голубями?

Есть возможность регулярно иметь тушки голубей.
Не МСК. Реально ли их жрать, если голод припрет?
Голуби обычные, не элеваторные. Прилетают корм у кур отбирать, с чем и приходиться бороться.
Морально сейчас не готов пробовать, но учитывая прогнозы экономистов на 18 год стоит готовиться.
Как надо прожарить голубя чтобы не заразиться какой-нибудь бякой типа орнитоза?

Элеваторными питаться даже вкусно, сытно и полезно.
А так - нет.

БПшник
Не МСК. Реально ли их жрать, если голод припрет?
Голуби обычные, не элеваторные. Прилетают корм у кур отбирать, с чем и приходиться бороться.

БПшник
Как надо прожарить голубя чтобы не заразиться какой-нибудь бякой типа орнитоза?

Прилетают корм у кур отбирать, с чем и приходиться бороться.

Все зависит от корма. Если они живут на воровстве у скотины - нормально. На городской помойке - не стоит.

Имел опыт, когда жрать было нечего - совсем. И выйти было нельзя. Бил голубей на балконе из ИЖа - пневмопистолета, приманивал на крупу. Кидаешь убиенного в воду щипать, а с него килограмм жучков выбегает. У городских еще коньюктивит - обычное дело. Понос - вокруг жопы все перья в смазке. Больные.

Но, жрать можно, лучше, вымачивать и в скороварке потом готовить

БПшник
Реально ли их жрать, если голод припрет?

Жрал. Вполне себе съедобны.

ел, много раз. Вкусно. Полный противень да под водочку... Мясо только на тушках мало, и возни много. Били на элеваторе, там их прорва

polex
Мясо только на тушках мало, и возни много

Бывало в деревне в лесу и на полях бил вяхирей, отменная дичь... Но правда вяхирь не совсем обычный голубь, причем значительно крупнее.

Mahombra
Имел опыт, когда жрать было нечего - совсем. И выйти было нельзя. Бил голубей на балконе из ИЖа - пневмопистолета, приманивал на крупу. Кидаешь убиенного в воду щипать, а с него килограмм жучков выбегает. У городских еще коньюктивит - обычное дело. Понос - вокруг жопы все перья в смазке. Больные.

Бля, а я собирался было в выходные на них поохотиться в рамках "Олимпиады выживальщиков" 😞
На вид они реально больные все..

Mahombra
Понос - вокруг жопы все перья в смазке

михрюнчик
Это да.... Мелкие они

Lokki
У птиц твёрдого стула вообще не бывает. По определению. Совсем

Это да. Только стул голубей-чемпионов висит на шляпах прохожих, а голубей-лузеров - на их собственной жопе

jim hokins
Есть и покрупнее,но по пять...

Тут другой вопрос созрел, как на счёт ворон??? Вроде жрут то же, что и голуби а мяса больше.

Да фигня, считай что не больные! Пропечь в духовке до корочки, или отварить.

Мы в 90 ловили и жрали 😊 под водку. А соседка с 9 этажа собакам их скармливала (варила в похлёбке)

михрюнчик
Тут другой вопрос созрел, как на счёт ворон??? Вроде жрут то же, что и голуби а мяса больше

Ворон жрут только муравьи. Собаки брезгуют. А у них желудок покруче нашего, да, и, температура сорок.

Если собак будеш жрать-та-же фигня! Только у Вовки помню от собачатины температура была однажды дней 5 около 37. Ну и Ксюху, говорят,вырвало, когда сказали что за мясо 😊

Прижмёт-сожрёш и ворону! А сейчас не советую, падальшики они, мясо вонять будет

marole
Если собак будеш жрать-та-же фигня! Только у Вовки помню от собачатины температура была однажды дней 5 около 37. Ну и Ксюху, говорят,вырвало, когда сказали что за мясо 😊

Лесные ничем не отличаются от другой дичи. Городских не пробовал, но если бы пришлось - вываривал бы долго. Уж слишком они больные всякой хренью. Скорее всего получится бульон и резиновое мясо (если переварить).

http://www.crowhunters.narod.ru/stat/stat_garkoe.htm

Дубнинец
Скорее всего получится бульон и резиновое мясо

а имеют ли хоть какую нибудь гастрономическую ценность всякие скварцы .галки , сороки и , раз уж зашла речь о помоечниках , чаек и бакланов

Могу за соек сказать. Есть их как-то не принято, но было дело летом на пасеке. С ружья не бахнешь, водоем с уткой далеко. Из оставшегося мощей иж 38 хватало только на соек. Варил суп собакенам из них и сам пробовал. Перед приготовлением лучше вымочить, поменяв воду 2-3 раза (имхо). Не лосятина, конечно, но собакены просто балдели от этого супа. Сойки даже летом очень жирные. Кроме супа больше никак не пробовал готовить.

Ел городских, битых из рогатки и пойманных леской. Жареные на костре. Вкусно. На груди мяса не так уж мало.
Вполне годная еда.
Можно бить из пневмы, можно из рогатки, но безопаснее всего - ловить веревкой.

жрали в детстве, в глине пекли - но тогда было с их питанием несколько полезней
но сейчас, если уж прижмет именно городских... только в перчатках и в скороварке-автоклаве
на крайний случай запекать пару часов в духовке
слишком много паразитов с хорошей термоустойчивостью

полевые голуби хороши и кошерны - то на прутиках тоже бы не советовал
печь в глине-золе-углях
потрошеными разумеется и безголовыми

воробьев и прочих мелких зерноедов потрошеных безголовых в глине можно печь - но нужно не меньше пары десятков
говорят пироги с них неплохи - но не пробовал

чайки рыбой воняют - в уксус надо или с соевым-унаги-аджикой запекать
без приправ сожрать конечно можно, но весьма своеобычный вкус

Есть можно всех птиц. Просто некоторые невкусные и готовить долго.
Я ел из нетипичных для современной охоты - лысух, голубей, дроздов. Выпь как-то ел, только там есть особо нечего. Поищите, на гансе часто встречаются обсуждения о том как готовить условно съедобных птиц.

alllo
чаек и бакланов

jim hokins
Лучше не жрать,рыбой отдают.

Таки, какой? Если осетр, таки, можно поиметь гешефт

Городских голубей в советское время соседи с третьего этажа ловили силком-гвоздики с ниточками.Те путались и целехонькими исчезали в балконе.Больше их никто не видел.Только перья на мусорку выносили.Много-часто.
Лесные голуби это деликатес знатный,за ними охотники у нас носятся,с лицензиями возятся.
Собак напарник мой ел регулярно,пускал на шулюм.От радикулита говорил первое средство.Под водочку ел.Фишка была в молодости,чтобы мясо не старым было,и собачатиной не воняло.Главное,говорил,успеть до того,как собачка потрахается.После первого же траха прет запах,говорил.Я не жрал,но запах был опупенный.

------------------
Прожить бы мне эти полмига,а там я 100 лет проживу..

любительбулок
Городских голубей в советское время соседи с третьего этажа ловили силком-гвоздики с ниточками.Те путались и целехонькими исчезали в балконе.Больше их никто не видел.Только перья на мусорку выносили.Много-часто.
Лесные голуби это деликатес знатный,за ними охотники у нас носятся,с лицензиями возятся.
Собак напарник мой ел регулярно,пускал на шулюм.От радикулита говорил первое средство.Под водочку ел.Фишка была в молодости,чтобы мясо не старым было,и собачатиной не воняло.Главное,говорил,успеть до того,как собачка потрахается.После первого же траха прет запах,говорил.Я не жрал,но запах был опупенный.

хм .... щас в мегаполисах куча стерилизованых цобак - звучит перспективно 😀

любительбулок
Собак напарник мой ел регулярно,пускал на шулюм.От радикулита говорил первое средство.

Собачье мясо - первое средство от туберкулеза. Бульон, точнее. Ученые др сих пор бьются в поисках дженерика, но, вареная собака точно от тубика помогает. Жалко, что собака в БП быстро кончится.

В армии, когда служил в Подмосковье, было у нас голубей на чердаке казармы много.
Как- то перед новогодними праздниками вместе с товарищами поздно вечером, когда голуби уже уснули, залезли на крышу. Взяли с собой каждый по мешку. Голуби сидели на балках полусонные. Мы их собирали в мешки как груши с дерева. Изредка некоторые взлетали. Принесли на кухню и там их один туркмен всех обезглавил и ощипал. На роту из ста человек получилось каждому по голубю. Их сначала варили в чане, а затем на сковородках обжарили. В общем можно было кушать. Но мяса было не много.

jim hokins
Духовка,-отличные я скажу голуби получаются...

В городе, или за городом живёте?

Lokki
Элеваторными питаться даже вкусно, сытно и полезно.
А так - нет.

Плюсану!
Отец, когда охотником был, им перед тем как дать путевку давали направление на отстрел голубей на деревенском элеваторе... Один раз ба-бах - противень печенных голубей.
Это голодные 90-е...

Ел московских голубей пару раз в 80-е. Уток ел московских и рижских, в 90-е. Много, штук 60. Жарить бы не стал, выбор выживальщика-скороварка.

михрюнчик
...
Тут другой вопрос созрел, как на счёт ворон??? Вроде жрут то же, что и голуби а мяса больше.

Во время войны в Сталинградском котле немцы вполне себе ворон ели, называли их "куропатки остфронта". Но там реально жрать было нечего..

Следите за тем, что ест макака. А, если повезет, слопайте саму макаку.
Ели голубей в детстве, отец долго тушил в утятнице с морковкой. Ээээхххх.

Котоф помоечных тоже хорошо, но домашние гораздо вкуснее, они кастрированые.

Можно ли реально питаться голубями?

Можно питаться всем!
Но голубями,выстроенными на помойках-питаться точно нехорошо.
Точно больные голуби те,что выглядят мокрыми и даются в руки,заболевание хреновое,о него люди гибнут.

Проблема ведь не только в том,что его есть,проблема в том,что его ещё и разделывать надо,и вот в этот момент можно и подцепить всякой гадости.

да в них пруд пруди всяких кровососов-и личинок и особей!

Fat.373
Следите за тем, что ест макака. А, если повезет, слопайте саму макаку.

А перед тем, как съесть макаку-вдуй ей по самые помидоры; б/п или не б/п, в конце концов.

Вот оттуда и СПИД гуляет по планете! 😞((((.

Между прочим цитатка. Сержант американский учит новобранцев что можно есть в джунглях.А вот откуда-забыл, вроде "Уловка-22".

Sobaka1970
А перед тем, как съесть макаку-вдуй ей по самые помидоры; б/п или не б/п, в конце концов.

Xolop33
Настоящий выживальщик должен трахать всё что шевелится и пить всё что горит. 😊

Настоящий выживальщик,наоборот должен очень бережно относиться к своему здоровью,иначе потом не пережить плохие времена!
Здоровья не хватит!

Можно ли реально питаться голубями?

Разрешаю,питайтесь. :-)

Судя по вашему нику-толк в еде вы знаете! 😊)))).

в столице на помойке трудно найти что-то съестное, все в закрытых контейнерах да в целофанах.
но, голубей сейчас кормят полу или полностью епнутые старухи,сыпят им пшено и прочее от всей своей щедрой пенсии, т.е там сыпанула кг в другом месте кг.
+ хлеба накрошат, так что их можно условно считать элеваторскими.

Интересная точка зрения! 😊))).

Да даже если голубь питается на помойке, что он ест? То что люди не доели. То есть он питается тем же, чем и вы. То есть в пищу вполне годен. А по поводу болезней и паразитов, так дикие звери, птицы заражены не меньше. Застрелил, разделал, посмотрел, как он там. В скороварке, при температуре и давлении сдохнет всё.

Держите практику, голубятники 😀

Мля!Вот сразу видно Москвача!Кучю понтов как он круто в парке охотиться на голубей, в конце оказываеться что...в общем смотрите 😊

Подтверждаю сообщение Xolop33. Мы в "колхозе" в институте, так-же залезли на чердак барака. С фонариком. Голуби сонные не улетали с балок. Набирали в сетчатые мешки. Головы отрываются, если за нее держать и иахнуть рукой. Тушка отлетает без головы. Почистили у костра и сварили к утру два ведра. Досталось по два голубя. Но нас и в столовой кормили мясом. Но работа без выходных и на холоде приводила к повышенному аппетиту.