Есть ли отзывы о данной модели? Годится ли она на что-нибудь кроме функций скинера?
http://www.spyderco.com/catalog/details.php?product=763
"Южная Вилка" - ножик классный. Пара знакомых прикупили себе по экземпляру 😊
Я бы не сказал, что Соутфорк прям-таки скинер. Скорее, это добротный такой универсал для кухонных работ, в том числе "в поле" 😊
Но я так понимаю, что это стопроцентный "холодец" в РФ?
Холодец,то холодец. Но знакомый мучается, сведение грубое, а заточку держит плохо. Какой другой нож мусатом поправить в два приема, а тут не угадали сталюка зверь ей ходьбы что. На выставке клинок мастер заточник Коля на водниках правил заточку, один хрен месяц кухни нож тупой.
DochterА как долго на Ваш взгляд должна держаться заточка клинка из с90в при активном использовании?
месяц кухни нож тупой
Orangutang OscarНе знаю как в РФ. А вот друзья в Казахстане просто юзают ножики в домашних условиях, и не заботятся о разрешительных бумажках.
Но я так понимаю, что это стопроцентный "холодец" в РФ?
А Вы Соутфорк на поясе в городе носить планируете?
В том всё и дело. Поверьте это не единственный нож и не является основным. Используется исключительно по мясу и рыбе. Кухонник во всей своей красе.перестает резать бумагу через неделю. Есть мнение переточить в линзу и как повезет. Ещё могу добавить очень скользкая рукоять.
DochterА какой нож и из какой стали у Вас работает дольше "Вилки"? Я имею в виду удержание РК. Правда, интересно.
Кухонник во всей своей красе.перестает резать бумагу через неделю.
Переточить в линзу тоже дело. А сейчас угол какой?
Сам нож очень удачный, геометрия лезвия, ручки. Но его сильно портит, в отличии от оригинала Вилсона толстое сведение. Ну ни как оно не вяжется с такой геометрией лезвия. Ну и да, ручка скользковата, слишком G10 полирован. У оригинала Вилсона толстая шершавая микарта.
Тут все различия хорошо видны: http://www.youtube.com/watch?v=NpDvJAh_0Ck
По режущей кромке zdp189 на endure на много дольше держит остроту при 30 градусах с подводом на 40. А на вилке угол 40 и уходит в хлам. Даже фальк с1 с линзой, пусть и не корректное сравнение, более комфортен и стабилен по резко,что испытано 10 дневным походом в качестве основного бивачно-кухонного ножа.
А заточка заводская или вдумчиво перетачивался на 40 градусов для себя любимого?
Заточка не заводская, точили на выставке на водниках.
VORAX
Сам нож очень удачный, геометрия лезвия, ручки. Но его сильно портит, в отличии от оригинала Вилсона толстое сведение. Ну ни как оно не вяжется с такой геометрией лезвия. Ну и да, ручка скользковата, слишком G10 полирован. У оригинала Вилсона толстая шершавая микарта.
Тут все различия хорошо видны: http://www.youtube.com/watch?v=NpDvJAh_0Ck
Сведён действительно толстовато, а вот какая-такая микарта на рукояти не пойму, по скольку правильный оригинал, который держал в руках, выглядит вот так

